ヴィーノ･ノビレ･ディ･モンテプルチアーノのスタッフレビュー一覧
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【まさに貴族】な濃厚赤系果実ワイン
クランベリー、レッドプラム、ブラックチェリーなどの熟れた果実、ほのかなヴァニラなどの樽香。余韻には美しい酸とベルベットのようなタンニン。同じタイミングでブルネッロ・ディ・モンタルチーノと比較テイスティングをしましたが、こちらの方が香りのインパクトは強く感じました。テイスティング後には自宅でベリー系のソースを使ったステーキとのペアリング。ソースの酸味がワインの旨味をより引き立てて、見事なマリアージュでした。美味しいお肉とワインを頂いて、気分はまさに貴族のよう。週末にプチ貴族体験、いかがでしょうか？
レビュー全文を見る- グッドバランス
- 飲み頃ドンピシャ
- 肉ワイン
2023.12.21
この濃密さとバランスでこの値段！？
イタリアワインで濃密な赤が、けどお値段も抑えたい…そんな方にピッタリなワインがこちら！ 香りはブラックベリーを始めとした黒系果実の凝縮された濃厚な香り、味わいも香りに負けずに凝縮されていて飲みごたえあり！ ですが終盤から飲み終わりはスッと程よく引き締まっていて余韻はエレガント、グッドバランスな出来栄えです。 煮込み系お肉料理のお供には外せない一本、バランス重視の濃厚系赤でコスパも良いです！
レビュー全文を見る- ゆっくり楽しみたい
- 肉ワイン
- グッドバランス
2022.10.25
濃いけど優しい味わい
こちらはイタリアの有名生産者、アンティノリが所有しているワイナリーです。プルニョーロ・ジェンティーレという品種が主に使われており、グラスに注ぐと凝縮感のある黒系果実と樽熟成から感じられるバニラなどの甘やかな香りと、そして余韻に残るチョコレートのようなニュアンスをご堪能頂けます。
レビュー全文を見る- 飲み飽きしない
- 肉ワイン
- 我が家のハウスワイン
2022.02.02
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