バローロのスタッフレビュー一覧
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「バローロのお手本」
外観はガーネットを縁取ったルビーレッド。カシスやブラックベリー、ブルーベリーなどの芳醇な果実のアロマが溢れ出し、スミレやバラ、ダージリンやトリュフなどの華やかで心地良い香り。芳醇な果実味と豊かで洗練された酸味、そして柔らかく溶け込んだベルベットのようなタンニンの旨味が、優美でエレガントな余韻を与えてくれます。正に「バローロのお手本」と言ったところでしょうか。私がバローロを好きになるきっかけをくれた１本です。しなやかな質感と風味豊かな味わい。バローロを知るきっかけとしてぜひ一度お試し下さい。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- 飲み飽きしない
- 開けたてからおいしい
2023.10.13
バローロを語るなら、プルノットから
ピエモンテといえばプルノット、プルノットといえばバローロ！と言える、プルノットのフラッグシップキュヴェ。 深みのある紅色がクリアに透ける、その色合いに目を奪われます。 抜栓した瞬間から、華やかなチェリーや赤バラの芳香が。ひとくち口に含むと、上品ななめし革や少し紅茶のニュアンスに、スムースに喉をとおっていきます。 古典派とモダン派両方の技術を駆使する名門プルノット。これを飲まずして、バローロは語れません。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- シルクのような舌触り
- 後引く美味しさ
2023.10.11
親しみやすくも洗練されたバローロ
色合いはとてもクリア。非常に華やかなチェリーやブラックベリーの香りが広がり、徐々に樽由来のなめし革やリコリスなど溶け込んだエレガントな香りに。色合いに反してタンニンはしっかりとした印象がありますが、美しい酸がエレガントにまとめ上げます。親しみやすくも洗練された複雑味を楽しめるバローロです。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- 後引く美味しさ
- 開けたてからおいしい
2022.10.21
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