ジェンセン・レガシー・キュヴェ・ピノ・ノワールのスタッフレビュー一覧
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果実味のオードトワレ。
日本限定で発売されたレガシーシリーズです！！ 少し熟したラズベリー、プラム、バラのアロマに加えて バニラのスパイスのニュアンスも感じられます。 カリフォルニアのピノノワールですが、想像以上の繊細さとエレガンスを秘めています。 濃い果実味ですが、口当たりは優しく、いつまでも余韻が残るこの感覚はまるで質の良い香水を吹きつけたかのよう。 カレラのピノが好きな人には是非飲んでいただきたい1本です。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- シルクのような舌触り
- ギフトにおすすめ
2025.04.16
セントラル・コースト ピノと違う表情
セントラル・コースト ピノはピュアな果実味を楽しめる印象ですが、こちらは、甘酸っぱい赤系果実と、豊かな酸、ミネラル、温度が上がるにつれクローヴなどのスパイスの香りがとれました。少し、スモーキーなニュアンスもありました。繊細さがありつつも、余韻にアルコールのボリュームが残り、酸も豊かな事から、熟成させても面白いかと思いました。
レビュー全文を見る- 酸がたまらない
- 熟成させたい
- 大き目のグラスで
2025.04.16
来たぞ！レガシー！！
「セントラル・コースト」のキュヴェがカリフォルニアのテロワールを反映した印象なのに対し、こちらは現在の味わいのトレンドを掴んだような造りだなと感じます。イチゴにラズベリー、紫蘇、春菊。少し爽やかで青みのある香り。ほんのり鉄っぽさも感じる。軽やかさがありさらりとした飲み口、タンニンはよりきめ細やか。味わいのところどころに醸造の工夫が感じられます。こんなにも味わいキャラクターが違うとは。「セントラル・コースト」と飲み比べてみても楽しい。
レビュー全文を見る- グッドバランス
- 溢れる透明感
- 和食のテッパン
2025.03.05
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