モンテス・アウター・リミッツ シージーエムのスタッフレビュー一覧
4 件
「ひとつだけ多くても ひとつだけ何か足りなくても」
モンテスが手掛ける南仏スタイルの濃厚ワイン。明るくも深みを感じさせるスカーレットルビーの色調。熟したブラックベリーやプラムの果実香に、食欲をそそるようなスパイシーなアロマ、木樽の甘やかなニュアンスも感じます。口に含むと、豊かな果実の凝縮感とまろやかな口当たり、ほどよい酸とタンニンが上手い具合に調和しており、パワフルでいてしなやかでエレガントな印象を持っている。3つのぶどう品種が織りなす絶妙なコンビネーション。多くても少なくてもいけないという、この不文律にも似たバランスが、今日のこのワインの重要な根幹を支えているのでしょう。
レビュー全文を見る- 飲みごたえあり
- 底なしの深み
- 肉ワイン
2024.06.04
スパイス、凝縮感、エレガンス。冒険心が詰まった、何度も飲みたくなるワイン！
こちらのワインは、チリで造られる、南フランススタイルのワインです。黒系果実の凝縮した香りと、意外にも、赤い果実のエレガントなアロマもバランスよく感じられます。ナツメグやクローヴのスパイス感もあり、南フランススタイルがうまく表現されています。味わいは、心地よいタンニン、熟した赤黒系果実味が口と鼻に広がります。余韻にかけてスパイス感があり、黒胡椒でシンプルに味付けをしたお肉が食べたくなります。濃厚ワインや、南フランスのワインが好きな方、色々なワインを冒険してみたい方、必飲な1本です！
レビュー全文を見る- We Love モンテス
- 肉ワイン
- 飲みごたえあり
- バーベキューワイン
2023.06.12
ぎっしりむっちり詰まっていつつもエレガント。
さぞかししっかりしたワインだろうなと思ってテイスティングに臨んだものの、思っていたよりも遥かにエレガントなワインでした。 プラム、ダークチェリー、パプリカ、リコリス、香木などの香りがあり、凝縮感していますが重苦しくはないワイン。 木樽やアニスなどのスパイスも感じられ、複雑な余韻も。 じっくり楽しめば、エレガント傾向の南仏的な雰囲気にチリの凝縮感が合わさった神秘的な味わいへと変化していきます。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- 底なしの深み
- ゆっくり楽しみたい
- We Love モンテス
2023.05.28
濃い味！だけどパワフルではなくバランス型
様々なモンテスシリーズがある中でも特殊で特別なワイン。 モンテスといえばパワフルでしっかり系と言うイメージが覆る香りと味わいです。 黒系果実の上品な香りとスパイシーな香りがありますが透き通っていてエレガントな香り！香りだけでも心地よいです。 味わいもパワフルで力押しというわけでもなくボリュームがありながらも味わいは繊細で綺麗な赤、渋みも程よく感じられるバランス型。 このシリーズを飲んだことが無い方には是非飲んで貰いたい1本です。 塩胡椒系の肉料理、焼き肉と合わせるなら間違いない赤!
レビュー全文を見る- 飲みごたえあり
- 肉ワイン
- 翌日も楽しめる
- We Love モンテス
2023.05.25
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