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カベルネソーヴィニョン主体のボルドーブレンドで仕立てた一本。ブルーベリーやカシスなどのジューシーな味わいはまさしくと言ったところですが、ボルドーのような土っぽさはなく、チリカベらしいフレッシュなハーブのニュアンスが感じられます。しかし果実の熟度もしっかりと感じられるため、この青さが程よいアクセントに。樽の使い方も見事で、ほのかなスパイスやコーヒーなどの複雑な香りが長い余韻へと導きます。ボルドーブレンドながらチリの良さをふんだんに盛り込んだ一本、是非ともお試しあれ!
レビュー全文を見る2024.01.30
カシスやブラックベリーのような豊かな果実の風味と骨格のしっかりしたタンニンを楽しめる赤の辛口ワインです。 カベルネ・ソーヴィニヨンらしい豊かな果実味と力強いタンニン、森林のようなハーブ系の香りがあります。 まさにカベルネ・ソーヴィニヨンの要素をふんだんに盛り込んだワインでした! スパイシーな香りもありスペアリブのような味付けをしっかりした肉料理と相性抜群です!!
レビュー全文を見る2024.01.09
カシスやブルーベリーのような黒系果実の香り。しっかりとしたタンニンと爽やかで長い余韻が特徴的。開けたては酸味を感じるフレッシュな味わいですが、時間が経つとまろやかになり、お肉料理との相性が抜群です!お食事の30分〜1時間前に開けるのがおすすめです。特にジンギスカンにとっても合います!
レビュー全文を見る2023.10.01
ブルーベリーやカシス、いちごなどの香りと、滑らかなタンニンの口当たりが特長です。シンプルに塩胡椒を効かせた肉料理と合わせるのがオススメです。お肉の味を引き立たせてくれますよ!
レビュー全文を見る2022.09.21
黒系果実、木や土を思わせる味わい。自然や大地を連想させるスケール感に圧倒させられ、他には無いような独特の風味は飲んでる内に深みにハマります。濃い赤をお探しの方、ぜひお試しください!
レビュー全文を見る2021.10.26
チリワインのいいところってリッチで濃厚な果実味ですよね! そしてボルドーはやはり気品溢れるバランスの良さが特徴ですが、そのどちらも兼ね備えたワインがこのワイン!! 木樽からくる、バニラや杉の香り。スミレやブラックベリーのような芳醇なアロマに思わずうっとり。 口当たりは開けたてはフレッシュな酸味を感じさせながら、時間が経つとまろやかさが引き立ちます。 1日目の表情、2日目の表情が変わってくるのでこのワイン1本で様々な味わいを楽しめます。 チリワインが好きな人、ボルドーワインが好きな人皆さんにぜひおすすめです!!
レビュー全文を見る2021.09.05
ブラインドで飲みました。恥ずかしながらボルドー ワインと勘違いしてしまいました。木樽のバニラ香やカベルネ・ソーヴィニョンのどっしりとした重厚感はあるもののまろやかなテイストがとてもエレガントだからです。少し時間をおいた時の酸度のバランスもとてもよく、非常に満足度の高いワインです。濃厚なワインなのでお肉料理はもちろんですが、肌寒い日には豆乳鍋や、チゲ鍋などと合わせるとまろやかさが引き立ちました。我が家ではウォッシュチーズが手に入ると、まろやかさを更に引き立てるこのワインをチョイスして楽しみます♪
レビュー全文を見る2021.05.19
チリワインらしいジューシーさを発揮しつつも、ボルドーワインを思わせるクラシカルなニュアンスもある、非常に深みを感じるワイン。ペアリングについても、焼鳥の様なシンプルなお肉料理から、中華やカレーライスまで、懐が深く使い勝手の良いワインです。カレーライスと合わせる際には辛さは控えめがオススメ!
レビュー全文を見る2021.04.19
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。