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今までマルベックに対する印象が薄かったのですが、こちらのワインは期待以上でした!黒系果実の濃厚な味わいが口いっぱいに広がり、スパイスのニュアンスがふわっと香ります。酸味もタンニンも効いていますが、エレガントにまとまっているのでとても飲みやすいです。スペアリブやカレーなどスパイシーな料理に合わせたくなりました♪
レビュー全文を見る2024.01.19
ニューワールドのマルベック、そう聞くと「濃い」というイメージを持たれる方も多いのではないでしょうか。確かにマルベックという品種はタンニンが豊富で力強く、ボディがしっかりとしているのが特徴です。しかしこちらのワインは全体的にきれいな酸味が感じられます。マルベックの「濃さ」と「酸味」が絶妙にマッチしており、洗練された味わいをお楽しみいただけます。こちらはぜひゆっくりと時間をかけてお召し上がりください。
レビュー全文を見る2022.04.17
仕事上でワインに向き合うときは「価格に対して納得感があるか」という視点を優先してテイスティングするように心がけています。 有難いことにエノテカに在籍していると偉大なワインにも携わらせて頂く機会を頂くことも少なくないですが、一人のワインファンとしては自宅に帰って気軽に愉しめる価格帯のワインも同様に大切な存在だと思うわけです。 私事ですが、嗜好としては実はあまり南米ワインは得意ではありません。だからこそ、飛びぬけて良い銘柄に出くわすと、なんというかこう、この辺りがぐっとくるわけです。(左胸に手を当てながら) マルベック種ですしアタックもボディももちろん強いです。果実味の充実感も文句なし。けれど、けれども美しい。標高由来の酸なのか、難易度の高い技でもピッチリとまとめ上げるセンスを感じます。 というわけで、職業ソムリエとして「今期最高点」のワインでした。
レビュー全文を見る2020.12.21
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。