1211 リースリング・クヴァリテーツヴァイン・トロッケンのスタッフレビュー一覧

1211 リースリング・クヴァリテーツヴァイン・トロッケン
白ワイン

1211 リースリング・クヴァリテーツヴァイン・トロッケン

シュロス・フォルラーツ
ドイツ ラインガウ
ドイツ ラインガウ
13,200円(税込)

8 件

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  • 気品を感じる

    いくつものグラン・クリュの畑をブレンドした。聞くだけで贅沢なこちらのワイン。そんなん、美味しいに決まってます。レモンやライム、洋梨に白桃、冷たい石、ほんのり香る石油香。一口目で分かる、上品でキレのある酸味。柑橘をぎゅっと絞ったジューシーさに硬質的なニュアンスとわずかに感じる甘み。ピュアな果実味と透明感があり後味にふっと消えるような儚さを感じます。今飲んでも美味しく楽しめますが、熟成のポテンシャルも計り知れない!

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    • エレガンスの極み
    • 酸がたまらない
    • 瞑想ワイン

    2024.02.20

  • 【上品】ついうっとりしてしまう特別なリースリング

    こちらは、ドイツの名門シュロスフォルラーツが造る特別キュヴェ。レモン、リンゴ、洋梨に、リースリングらしい菩提樹の香り。グラスに注ぎ数分経つと、香りは一変。熟したリンゴやアプリコット、はちみつのような甘い香りが立ち上ります。これがブドウだけで造られているのかと感動するほどの甘みと香りと強く上品な酸味。非常に長い余韻についうっとりしてしまいます。リースリング好きの方に是非1度お飲みいただきたい1本です。

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    • まるで香水
    • 後引く美味しさ
    • ワインだけでも楽しめる

    2023.10.02

  • 蜜のように輝く厳選ワイン

    グラスから立ち上るレモンピールや蜜リンゴ、アプリコットのような熟した果実の香り、ナッツのような香ばしさに思わずうっとり。まるで厳選したブドウの一粒一粒からキラキラ輝く蜜を丁寧に抽出したかのような、一口飲めばわかる特別なリースリングです。やさしく広がるブドウの甘味を美しい酸がまとめ上げ、複雑なのに透明感のある絶妙な仕上がり。リースリングを飲み慣れている方にこそ飲んでほしい!そんな1本です。

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    • 溢れる透明感
    • ワインだけでも楽しめる
    • 熟成させたい

    2023.07.25

  • リースリングのポテンシャルの高さを感じるワイン

    こちらは生産本数が非常に限られた希少なワインであり、 シュロスフォルラーツの全てを堪能できるような素晴らしい出来栄えです。 開けたてから黄桃やトロピカルフルーツのような華やかな香り、 酸味は柔らかく、口当たりは非常にクリーミー。 リースリングは溌剌とした味わいが多い中、このワインはねっとりとした果実感があり、口の中に旨味が広がります。 通常のリースリングより圧倒的にエレガントさと奥行きが素晴らしい味わいです。

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    • エレガンスの極み
    • まるで香水
    • 旨味の塊

    2022.05.30

  • 想像、軽く超えてきます!

    こちらはこの作り手では珍しく樽を使った白ワインですが、味わいも想像以上に美味しかったです!ハチミツ感あるお花のアロマティックな香りや、りんごや杏、柑橘系のジューシーかつ、角のとれたようなまろやかな舌触りは、いつまでも口に含んでいたい優しさと美味しさです! 複雑味、香りの余韻の長さ、まろやかなエレガンスを伴った素晴らしい白ワイン。リースリングお好きな方は必見です!

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    • エレガンスの極み
    • シルクのような舌触り
    • 今飲んで美味しい

    2022.05.27

  • 荘厳なリースリング

    1211とはワイナリーに現存する最古の取引明細書に記載された年号との事で、この説明だけでも歴史や偉大さを感じます。鼻に抜けていく爽やかで上品な香り、どことなくスモーキーさがあります。レモンや白い花、キンモクセイのニュアンスがあり、口当たりはまろやかで美しい酸も感じられます。特別な日に大切な人と楽しむのにオススメです。

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    • ゆっくり楽しみたい
    • ワインだけでも楽しめる
    • エレガンスの極み

    2022.04.21

  • 美味しい。リースリング好きになる一本。

    もともとリースリングは好きでしたが、このワインに出会い、、、大好きだ!これが最初の感想です。 濃い蜂蜜の香りに、口に含むととっても綺麗な酸に、透明感があり、高級なリンゴ、桃のニュアンスを感じることができます。力強さとエレガンスを兼ね備えており、時間が経過するほど優しい甘さが広がります。ぜひ時間をかけて飲んでみてください。私は35分〜60分あたりの時にお!雰囲気変わったなと思いました!リースリング好きな方には一度は飲んで頂きたいです。リースリングが苦手な方もこのリースリングなら好き!と思っていただけるのではないでしょうか??

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    • ゆっくり楽しみたい
    • ワインだけでも楽しめる
    • ゴージャス系

    2021.09.03

  • 幸せになりたければこれを…

    まさにリースリングのいいところ詰め合わせ。 リースリング好きにはいつか飲んでいただきたいワインです。 大きめのグラスで温度での変化も楽しめる とっても芳醇なワインだと思います。 個人的に少し落ち込んでいた時に飲んだのですが、 ひとくち飲んだ瞬間に"これが幸せか…" と感じたのを覚えています。 その時から私の中でこのワインの名前は "幸せワイン" です。

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    • 瞑想ワイン
    • 大き目のグラスで
    • ワインだけでも楽しめる

    2021.02.25

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