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こちらのワインは、レッドチェリーやブルーベリーなどのフレッシュな果実感を感じられます。余韻にはカカオ100%のチョコレートのようなニュアンスがあり、ポジティブな苦味を感じます。ボディは強いですが、甘やかな果実感ではなく、フレッシュでエレガントな仕上がりです。がっつり肉と合わせるというよりかは、カモやローストビーフなどに相性良さそうです。
レビュー全文を見る2024.10.03
黒系果実や煮詰めたジャムのような香りに溢れんばかりの果実味と柔らかなタンニンで余韻は非常に長いです。 フランスのシラーとは趣が違い、果実味の主張が強く飲みごたえ抜群です! シラー好きの方は是非、お試し下さい!
レビュー全文を見る2021.10.05
グラスに注ぐと果実味の香り満載。ブルーベリーやカシス、ブラックチェリーやジャムのような香りのニュアンス。ほんのりハーブやメントールも感じられます。口に含むとボリュームがありながらも、タンニンがなめらか、フレッシュさもあるのでバランスがとても良くオススメです!是非、オーストラリアのシラーズお試ししてみてください。
レビュー全文を見る2021.09.09
カリフォルニアの名門が南オーストラリアで手がけるワイナリー、ヤンガラ。ビオディナミの自社畑から生み出されるこちらのシラーズは、グラスに注いだ瞬間にフレッシュで力強いアロマが香ります。これは絶対にソース系の食べ物と合う!と思い、たこ焼きを買いに走りました。たこ焼きの濃厚なソースとシラーズの力強いスパイシーさ、ハーブのニュアンスが絶妙にマッチしており、他にもお好み焼きとも素晴らしいマリアージュになりました。ソースを使ったお好みの料理と合わせて見てください。意外な面白い組み合わせが見つかる思います。ぜひお試しください!
レビュー全文を見る2021.08.18
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。