シャトーヌフ・デュ・パプ ラ・クロー・ルージュのスタッフレビュー一覧
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極みに達したエレガンス
13種のブドウ品種が認可されている、自由度の高いローヌ地方の生産地「シャトーヌフ・デュ・パプ」。そんな生産者の個性が滲み出る産地で、生産者が求める味を体現したこちらのワインですが、実際に飲んでみると衝撃を受けました。シルキーなタンニンに加え、フレッシュな果実のアロマと力強さを併せ持つ非常にバランスの取れたワインで、濃厚な味わいが印象的な南仏ワインとは全くの別物。ブルゴーニュ好きの方にも是非飲んでいただきたい1本です。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- まるで香水
- 酸がたまらない
2023.05.28
グルナッシュの古樹が秘めるローヌワインの可能性
スタッフテイスティングで非常に感触が良く、記録としてレビューを。 緻密でありながらフレッシュさもキープ。欧州ワイン(とりわけ伝統地域)でこの２つが両立すると、しばらく他産地のワインに浮気できなくなりますね。 かつてローヌワインをブルゴーニュグラスで提供下さったサービスマンの方がいらっしゃり、グルナッシュの古樹が秘める上質な酸の可能性を知りました。そして、それを叶える生産者が限られた数しかいないことも。 ヴュー・テレグラフの自信作。ぜひ大きなグラスで召し上がってください。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- ミネラル
- 大き目のグラスで
2023.05.27
甘いイチゴをかじるような香り高いエレガントなローヌワイン！
こちらのワインは、ローヌらしさとエレガンスのどちらも愉しむことができる1本です。香りは、カシスやブラックチェリーなどの黒系果実と、熟したイチゴやラズベリー、バラ、シナモン、ほんのりとミントの爽快感など複雑みのある、ワクワクさせる印象です。味わいは、口当たりの良いタンニンに、熟した甘酸っぱい赤い果実を思わせるような果実味と酸味が、旨みになって口いっぱいに広がります。まるで熟したイチゴをかじっているかのような印象は、きっとこのワインの虜になってしまいます。お肉料理やトマト煮込み、ビーフストロガノフとご一緒にお愉しみください！
レビュー全文を見る- 果実味爆弾
- 後引く美味しさ
- 大き目のグラスで
2023.05.16
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。