コート・デュ・ローヌ・レ・ベック・ファン・ルージュのスタッフレビュー一覧
6 件
「素敵なグルメに乾杯」
外観は美しさを放つ深紅のルビーレッド。カシスやブルーベリー、パプリカパウダーやリコリス、そして白コショウやクローヴといった多彩で深みのある香り。果実味の豊かさと、そこから溢れる旨味。そして小気味よい酸味と渋みが、このワインの器量の良さを感じさせます。料理と合わせるなら鰻重や牛すじ煮込みなどの和食系。特別な食事に華を添える１本です。
レビュー全文を見る- 旨味の塊
- 和食のテッパン
- 肉ワイン
2023.05.08
その名の通り食事と相性抜群！
「素敵なグルメ」の名を冠したワイン。特にラム肉との相性は抜群でミルキーなラムの油を優しく包み込んでくれます。香りはパワフルなベリー系の香りに程よいスパイス感があり、凝縮感のある旨味を感じます。同時に酸味や果実味のバランスが良いのでクセがなく気軽に楽しめます。ローヌ好きはもちろんローヌワインを試してみたい方にもお勧めです！
レビュー全文を見る- 開けたてからおいしい
- 肉ワイン
- 果実味爆弾
2021.06.29
メゾン・タルデュー初級編。
最高にグレートなヴィンテージであることが期待できる2019年。良年の恩恵を存分に活かしているかのような、厚みのある紫系果実の応酬にため息を誘われます。時間をかけて温度変化と酸化とをつぶさに見てとれば、単純に熟しているだけでない重層的な種々の果実が感じられます。要素は程々にシンプルでありつつも、甘酸と渋み、豊満さのバランスが取れており、艶やかな口当たりと綺麗な後味に美しさすら感じる1本です。 本ヴィンテージは財布の中身と収納する空間に余裕のある方は少なくともケース買い推奨です。待てる方は5年くらい待ってあげるとより楽しめるのではないかと思います。どうぞよろしくお願い申し上げます。
レビュー全文を見る- シルクのような舌触り
- 果実味爆弾
- エレガンスの極み
2021.04.13
柔らかさと果実味と華やかさと…
タルデュー・ローランでシラー100%でない赤ワインはこちらが初めてだったのですが、 グルナッシュがいい味を出していますね〜！ 開けてすぐから柔らかく とってもシルキーで一口目から"好きなワインだぁ" と楽しく飲めました。 カジュアルにチキンナゲットと合わせて飲んだのですが、 バーベキューソースをつけて食べると果実味がしっかり感じられて マスタードソースをつけると優しくエレガントな味わいとなり どちらも違ってどちらも美味しかったです。
レビュー全文を見る- 超まろやか
- シルクのような舌触り
- 開けたてからおいしい
2021.03.04
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。