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ワインショップ・エノテカ銀座店
井上 真希
こちらは、世界が認める日本人醸造家が手掛ける一本。グラスに注ぐと、黄桃やパイナップル、バナナのような、ふくよかな果実の風味と共に、新樽熟成由来のバニラやココナッツ、トーストの香りを感じられます。トロピカルフルーツと新樽の風味が折り重なる贅沢な味わいをどうぞお楽しみください!
2023.03.15
ワインショップ・エノテカ博多店
柳田 順子
ルー・デュモンは日本人醸造家の仲田晃司氏が手掛けている事でご存じの方も多いのではないでしょうか。こちらは仲田氏のネゴシアンスタイルで造るムルソー。2つの区画からなるブドウで仕立てています。グラスに注ぐと南国フルーツのようなリッチな香りに癒されます。味わいはまろやかでシンプル、ミネラル感もあり非常にバランスが良いです。絶妙な味わいはまさに職人的です。
2022.05.06
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