春の霜、冷夏、収穫時期の雨により収穫量は少なく、多くの生産者にとってチャレンジングなヴィンテージとなった2021年。そのような厳しい気候条件の中で、生産者は技術と叡智を光らせました。春の霜への対策や丁寧な選果、醸造においても非常に高い技術を見せ、ブドウの良い部分のみをワインに表現しています。
こちらのページでは、そんな2021年ボルドーからボルドー・ブランを厳選してご紹介！2021年のボルドー・ブランは、デキャンタにて、「ボルドーでは涼しい年に素晴らしい白ワインが生み出されており、2021年も例外ではない。生き生きとした酸味、柑橘類のフルーツ、無駄のないテクスチャーが表現されている」と高く評価されています。今回は、完売していたパヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴーやエール・ダルジャンなどが再入荷しておりますので、是非、この機会をお見逃しなく！
今回入荷した2021年のボルドー・ブラン
オー・ブリオンが造るグラーヴ地方の最上級白ワイン。 僅か3haの畑から生まれる、複雑なアロマと荘厳なストラクチャーが魅力の稀少な1本。
シャトー・オー・ブリオン・ブラン
シャトー・オー・ブリオン
「甘口ワインのように、最高に甘美なアロマを持つ辛口白ワインを造る」という壮大な夢に基づいてオー・ブリオンが造る、ボルドーでも群を抜いて稀少かつ最高級の白ワイン。独自のアッサンブラージュによる、芳醇かつ複雑なアロマと唯一無二の味わいを持ち、スケールのあるストラクチャーを備えています。2021年ヴィンテージは、デキャンタにて「シルキーで控えめな要素が、最初から最後まで流れるような舌触りを備えており、すべてが完璧な調和とバランスを保っています」とコメントされた優良年です。
2021年
231,000 円
（税抜価格210,000円）
- D 95
- JS 98-99
- V 96
- WE 98
オー・ブリオンが造るグラーヴ地方の最上級白ワイン。 僅か3haの畑から生まれる、複雑なアロマと荘厳なストラクチャーが魅力の稀少な1本。
シャトー・オー・ブリオン・ブラン
シャトー・オー・ブリオン「甘口ワインのように、最高に甘美なアロマを持つ辛口白ワインを造る」という壮大な夢に基づいてオー・ブリオンが造る、ボルドーでも群を抜いて稀少かつ最高級の白ワイン。独自のアッサンブラージュによる、芳醇かつ複雑なアロマと唯一無二の味わいを持ち、スケールのあるストラクチャーを備えています。2021年ヴィンテージは、デキャンタにて「シルキーで控えめな要素が、最初から最後まで流れるような舌触りを備えており、すべてが完璧な調和とバランスを保っています」とコメントされた優良年です。
2021年
231,000 円
（税抜価格210,000円）
- D 95
- JS 98-99
- V 96
- WE 98
【再入荷！】
「ボルドーの宝石」と称されるシャトー・マルゴーが手掛けるボルドー・ブラン。旨味溢れる濃密さに、女性的な気品を備えた仕上がり。
パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー
シャトー・マルゴー5大シャトーの中で特に高貴でエレガントと称する、「ボルドーの宝石」シャトー・マルゴーが、ソーヴィニヨン・ブラン100％で造る白ワイン。生産量はマルゴーの5分の1という稀少な1本です。ソーヴィニヨン・ブラン単一とは思えないその高貴で純粋な味わいは、「王妃」や「花嫁」に喩えられるほど。特に2021年ヴィンテージは、ジェームス・サックリングにて「ソーヴィニヨン・ブランの傑作。」と大絶賛される優良年です。
2021年
74,800 円
（税抜価格68,000円）
- D 96
- JS 99-100
- V 95
- WE 95
【再入荷！】
「ボルドーの宝石」と称されるシャトー・マルゴーが手掛けるボルドー・ブラン。旨味溢れる濃密さに、女性的な気品を備えた仕上がり。
パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー
シャトー・マルゴー5大シャトーの中で特に高貴でエレガントと称する、「ボルドーの宝石」シャトー・マルゴーが、ソーヴィニヨン・ブラン100％で造る白ワイン。生産量はマルゴーの5分の1という稀少な1本です。ソーヴィニヨン・ブラン単一とは思えないその高貴で純粋な味わいは、「王妃」や「花嫁」に喩えられるほど。特に2021年ヴィンテージは、ジェームス・サックリングにて「ソーヴィニヨン・ブランの傑作。」と大絶賛される優良年です。
2021年
74,800 円
（税抜価格68,000円）
- D 96
- JS 99-100
- V 95
- WE 95
オー・ブリオン・ブランとラ・ミッション・オー・ブリオン・ブランのブドウをブレンドした贅沢且つ稀少な白ワイン。唯一無二の複雑性が魅力。
ラ・クラルテ・ド・オー・ブリオン・ブラン
シャトー・オー・ブリオン2つの名門シャトーの偉大な畑のブドウから生み出される、稀少なボルドー・ブラン。生産量の少なさに加え、国外へ輸出される量が限られているため、非常に稀少なアイテムです。セミヨン種の魅力が存分に表現されたスタイルで、フルーティーでフローラルなアロマがワインに新鮮さと唯一無二の複雑性を与えています。
2021年
26,400 円
（税抜価格24,000円）
- JS 92-93
オー・ブリオン・ブランとラ・ミッション・オー・ブリオン・ブランのブドウをブレンドした贅沢且つ稀少な白ワイン。唯一無二の複雑性が魅力。
ラ・クラルテ・ド・オー・ブリオン・ブラン
シャトー・オー・ブリオン2つの名門シャトーの偉大な畑のブドウから生み出される、稀少なボルドー・ブラン。生産量の少なさに加え、国外へ輸出される量が限られているため、非常に稀少なアイテムです。セミヨン種の魅力が存分に表現されたスタイルで、フルーティーでフローラルなアロマがワインに新鮮さと唯一無二の複雑性を与えています。
2021年
26,400 円
（税抜価格24,000円）
- JS 92-93
【再入荷！】
ボルドーワインの頂上に君臨し続ける王者、ムートン・ロスチャイルドが造る白ワイン。上品な果実味と花の風味が織りなす、高貴な味わい。
エール・ダルジャン
シャトー・ムートン・ロスチャイルド1991年、ボルドーワインの頂上に君臨し続ける王者シャトー・ムートン・ロスチャイルドが、約35年ぶりに復活させたこちらの白ワイン。リリース後も年を重ねるごとに品質を向上させ、今ではメドック地区において、シャトー・マルゴーの白ワインと双璧を成す地位を築いています。芳醇で複雑性のある、エレガントなスタイル。一口飲めば、誰しも虜になる白ワインです。
2021年
26,400 円
（税抜価格24,000円）
- D 96
- JS 97-98
【再入荷！】
ボルドーワインの頂上に君臨し続ける王者、ムートン・ロスチャイルドが造る白ワイン。上品な果実味と花の風味が織りなす、高貴な味わい。
エール・ダルジャン
シャトー・ムートン・ロスチャイルド1991年、ボルドーワインの頂上に君臨し続ける王者シャトー・ムートン・ロスチャイルドが、約35年ぶりに復活させたこちらの白ワイン。リリース後も年を重ねるごとに品質を向上させ、今ではメドック地区において、シャトー・マルゴーの白ワインと双璧を成す地位を築いています。芳醇で複雑性のある、エレガントなスタイル。一口飲めば、誰しも虜になる白ワインです。
2021年
26,400 円
（税抜価格24,000円）
- D 96
- JS 97-98
【再入荷！】
飛躍し続けるスーパーセカンドの筆頭、コス・デストゥルネルの白ワイン。柑橘系とフローラルなアロマに、洗練された味わいが魅力。
パゴド・ド・コス・ブラン
シャトー・コス・デストゥルネルメドック格付け第ニ級シャトーの中でも特に高い評価を受けるコス・デストゥルネルが手掛ける白ワイン。2018年ヴィンテージよりリリースされており、栽培してきたブドウ樹が、パゴド・ド・コス・ブランを名乗るにふさわしい樹齢を満ちたため造られました。2021年はヴィンテージは、「サテンのようなアタックが続き、ピリッとした酸によって活気づけられる」と表現された仕上がりとなっており、華やかなアロマと繊細で落ち着きのある味わいが特徴です。
2021年
12,100 円
（税抜価格11,000円）
- JS 94
- WA 92
【再入荷！】
飛躍し続けるスーパーセカンドの筆頭、コス・デストゥルネルの白ワイン。柑橘系とフローラルなアロマに、洗練された味わいが魅力。
パゴド・ド・コス・ブラン
シャトー・コス・デストゥルネルメドック格付け第ニ級シャトーの中でも特に高い評価を受けるコス・デストゥルネルが手掛ける白ワイン。2018年ヴィンテージよりリリースされており、栽培してきたブドウ樹が、パゴド・ド・コス・ブランを名乗るにふさわしい樹齢を満ちたため造られました。2021年はヴィンテージは、「サテンのようなアタックが続き、ピリッとした酸によって活気づけられる」と表現された仕上がりとなっており、華やかなアロマと繊細で落ち着きのある味わいが特徴です。
2021年
12,100 円
（税抜価格11,000円）
- JS 94
- WA 92
【再入荷！】
ポイヤックのスーパーセカンド、シャトー・ランシュ・バージュが造る白ワイン。品格がありながら解放感溢れる爽やかなスタイル。
ブラン・ド・ランシュ・バージュ
シャトー・ランシュ・バージュスーパーセカンドとも呼ばれるシャトー、ランシュ・バージュが造る白ワイン。当初はプライベート用で造られていましたが、周囲から絶賛されたため1990年よりリリース。2021年ヴィンテージは、デキャンタにて「様々なフルーツとテクスチャーの要素が際立っており、最後に向かって花のニュアンスを感じられる」と表現された仕上がりです。
2021年
11,000 円
（税抜価格10,000円）
- D 91
- JS 94
- WA 91
【再入荷！】
ポイヤックのスーパーセカンド、シャトー・ランシュ・バージュが造る白ワイン。品格がありながら解放感溢れる爽やかなスタイル。
ブラン・ド・ランシュ・バージュ
シャトー・ランシュ・バージュスーパーセカンドとも呼ばれるシャトー、ランシュ・バージュが造る白ワイン。当初はプライベート用で造られていましたが、周囲から絶賛されたため1990年よりリリース。2021年ヴィンテージは、デキャンタにて「様々なフルーツとテクスチャーの要素が際立っており、最後に向かって花のニュアンスを感じられる」と表現された仕上がりです。
2021年
11,000 円
（税抜価格10,000円）
- D 91
- JS 94
- WA 91
格付け第四級シャトー・タルボが手掛ける、メドック最上の白ワインの1つ。華やかで多彩なアロマと、透明感のある果実味が魅力の気品溢れる味わい。
シャトー・タルボ・カイユ・ブラン
シャトー・タルボクラシックなスタイルと安定した品質を保ち、ワインラヴァーに愛され続ける実力派の生産者、シャトー・タルボ。こちらは、シャトー・タルボのオーナーがゲストに振る舞う特別な白ワイン。ロバート・パーカー氏をもって「メドック最上の白ワインの1つ」と言わしめた1本です。爽やかかつ気品溢れる味わいをぜひお愉しみ下さい。
2021年
7,700 円
（税抜価格7,000円）
格付け第四級シャトー・タルボが手掛ける、メドック最上の白ワインの1つ。華やかで多彩なアロマと、透明感のある果実味が魅力の気品溢れる味わい。
シャトー・タルボ・カイユ・ブラン
シャトー・タルボクラシックなスタイルと安定した品質を保ち、ワインラヴァーに愛され続ける実力派の生産者、シャトー・タルボ。こちらは、シャトー・タルボのオーナーがゲストに振る舞う特別な白ワイン。ロバート・パーカー氏をもって「メドック最上の白ワインの1つ」と言わしめた1本です。爽やかかつ気品溢れる味わいをぜひお愉しみ下さい。
2021年
7,700 円
（税抜価格7,000円）
ハイコスパ・ボルドーの代名詞。凝縮した果実味と爽やかな酸が調和した滑らかな飲み心地。
シャトー・モン・ペラ・ブラン
シャトー・モン・ペラ人気ワイン漫画『神の雫』に登場したことがきっかけとなり大ヒットとなったシャトー。こちらは、Mr.メルロと称される天才醸造家ミッシェル・ロラン氏が手掛ける白ワインです。凝縮した果実味と、それを包み込む綺麗な酸とミネラル感が魅力。バターなどを使ったソースで仕上げた魚介類やエスニック料理と好相性です。
2021年
2,750 円
（税抜価格2,500円）
ハイコスパ・ボルドーの代名詞。凝縮した果実味と爽やかな酸が調和した滑らかな飲み心地。
シャトー・モン・ペラ・ブラン
シャトー・モン・ペラ人気ワイン漫画『神の雫』に登場したことがきっかけとなり大ヒットとなったシャトー。こちらは、Mr.メルロと称される天才醸造家ミッシェル・ロラン氏が手掛ける白ワインです。凝縮した果実味と、それを包み込む綺麗な酸とミネラル感が魅力。バターなどを使ったソースで仕上げた魚介類やエスニック料理と好相性です。
2021年
2,750 円
（税抜価格2,500円）
商品一覧
12 件
ル・プティ・シュヴァル・ブラン
白
エレガント＆ミネラリー
サン・テミリオンの頂点に君臨する偉大なシャトーが造る白ワイン。華やかなアロマ薫る、エレガンスと複雑味溢れる1本。 詳細を見る
4.0
(1件)2021年
33,000 円
（税込）
シャトー・オー・ブリオン・ブラン
- 白ワイン
オー・ブリオンが造るグラーヴ地方の最上級白ワイン。 僅か3haの畑から生まれる、複雑なアロマと荘厳なストラクチャーが魅力の稀少な1本。 詳細を見る
5.0
(3件)2021年
231,000 円
（税込）
JS 98-99
ラ・クラルテ・ド・オー・ブリオン・ブラン
白
エレガント＆ミネラリー
オー・ブリオン・ブランとラ・ミッション・オー・ブリオン・ブランのブドウをブレンドした贅沢且つ稀少な白ワイン。唯一無二の複雑性が魅力。 詳細を見る
4.4
(10件)2021年
26,400 円
（税込）
JS 92-93
2021年
17,600 円
（税込）
JS 94
パゴド・ド・コス・ブラン
白
エレガント＆ミネラリー
飛躍し続けるスーパーセカンドの筆頭、コス・デストゥルネルの白ワイン。柑橘系とフローラルなアロマに、洗練された味わいが魅力。 詳細を見る
5.0
(1件)2021年
12,100 円
（税込）
JS 94
2021年
11,000 円
（税込）
JS 94
ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー・ブラン
- 白ワイン
驚異的なスピードで世界にその名を轟かせたシャトーの白ワイン。豊潤な果実のアロマと爽やかなハーブの風味が生み出す、バランスの取れた仕上がり。 詳細を見る
5.0
(1件)2021年
5,720 円
（税込）
JS 92-93
2021年
2,750 円
（税込）
ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ブラン
- 白ワイン
グラーヴ地区の中で最も評価の高いシャトーが造る、上品で豊かな果実味を堪能できるボルドー・ブランの名品。深みのあるコクが魅力の至福の味わい。 詳細を見る
5.0
(2件)2021年
23,100 円
（税込）
JS 98
2020年
20,900 円
（税込）
JS 96-97
