年末年始が近づき、特別な日のお祝いや大切な人へのプレゼントのために、上質なワインをお探しの方もいらっしゃるのではないでしょうか。こちらのページでは、エノテカが誇る豊富なラインナップの中から、世界のトップ生産者が造るワインラヴァー垂涎の白ワインを厳選してご紹介しています。
この度、アルザスの名門トリンバックのフレデリック・エミールやメドック格付け第4級シャトー・デュアール・ミロンが造る白ワインの最新ヴィンテージが初入荷！さらにリジェ・ベレールが立ちあげた、異色のプレミアム・チリワインが再入荷しています。他にもこの冬にゆっくりと味わいたい銘柄が勢揃いしていますので、極上白ワインともに贅沢な時間をお過ごしください。
おすすめの極上白ワイン
キング・オブ・スペインが手掛ける単一畑キュヴェ。ブルゴーニュのモンラッシェに匹敵する、芳醇かつ凝縮感のある味わい。
2020年
9,350 円
（税抜価格8,500円）
- JS 94
「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれたスペインの名門、トーレス。こちらはシングル・ヴィンヤード（単一畑）シリーズで唯一の白ワインです。ブルゴーニュの白ワインの最高峰、モンラッシェにも引けを取らないと言われるほど、ふくよかで厚みのある味わいと素晴らしい余韻が魅力。スペイン王室のクリスティーナ王女の結婚晩餐会や、スペイン国王の来日の際に使用されるなど、スペインを代表するシャルドネとしてその地位を確立しています。
キング・オブ・スペインが手掛ける単一畑キュヴェ。ブルゴーニュのモンラッシェに匹敵する、芳醇かつ凝縮感のある味わい。
2020年
9,350 円
（税抜価格8,500円）
- JS 94
「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれたスペインの名門、トーレス。こちらはシングル・ヴィンヤード（単一畑）シリーズで唯一の白ワインです。ブルゴーニュの白ワインの最高峰、モンラッシェにも引けを取らないと言われるほど、ふくよかで厚みのある味わいと素晴らしい余韻が魅力。スペイン王室のクリスティーナ王女の結婚晩餐会や、スペイン国王の来日の際に使用されるなど、スペインを代表するシャルドネとしてその地位を確立しています。
【最新2017年が初入荷！】
過去ヴィンテージがノーベル平和賞の祝いの席で振る舞われたこともある1本。美しい酸と強いミネラル感が魅力。
2017年
11,000 円
（税抜価格10,000円）
- V 95+
- WE 97
4世紀13代にわたって歴史と伝統を家族経営で育んできた、アルザスきっての名門ワイナリー、トリンバック。こちらは2つの特級畑から造られるキュヴェです。8代目当主フレデリック・エミール氏に敬意を表し、その名を名乗るのにふさわしい品質のブドウが収穫できた良年にのみ造られます。美しい酸とミネラル感の強い個性が特徴。過去ヴィンテージがノーベル平和賞の祝いの席で振る舞われたこともある、世界的に広く知られている逸品です。
【最新2017年が初入荷！】
過去ヴィンテージがノーベル平和賞の祝いの席で振る舞われたこともある1本。美しい酸と強いミネラル感が魅力。
2017年
11,000 円
（税抜価格10,000円）
- V 95+
- WE 97
4世紀13代にわたって歴史と伝統を家族経営で育んできた、アルザスきっての名門ワイナリー、トリンバック。こちらは2つの特級畑から造られるキュヴェです。8代目当主フレデリック・エミール氏に敬意を表し、その名を名乗るのにふさわしい品質のブドウが収穫できた良年にのみ造られます。美しい酸とミネラル感の強い個性が特徴。過去ヴィンテージがノーベル平和賞の祝いの席で振る舞われたこともある、世界的に広く知られている逸品です。
「カリフォルニア・シャルドネの王」のスタイルを最も表現したキュヴェ。肉厚でリッチな味わいと共に広がる、繊細なミネラル感が魅力。
2022年
15,400 円
（税抜価格14,000円）
カリフォルニアにおけるブルゴーニュスタイルのパイオニア、キスラー。こちらのキュヴェは、キスラーを代表するフラッグシップキュヴェで、「ノワゼッティエール＝ヘーゼルナッツ」の名前を冠した通りの、豊潤な果実のアロマが心地よい1本です。肉厚な果実味と共に樽由来のスパイスやバニラのニュアンスが加わり、味わいも多層的で表情豊かな印象。洗練されたミネラル感と酸、果実味が見事に表現された味わいは、カリフォルニア・シャルドネを代表する逸品です。
「カリフォルニア・シャルドネの王」のスタイルを最も表現したキュヴェ。肉厚でリッチな味わいと共に広がる、繊細なミネラル感が魅力。
2022年
15,400 円
（税抜価格14,000円）
カリフォルニアにおけるブルゴーニュスタイルのパイオニア、キスラー。こちらのキュヴェは、キスラーを代表するフラッグシップキュヴェで、「ノワゼッティエール＝ヘーゼルナッツ」の名前を冠した通りの、豊潤な果実のアロマが心地よい1本です。肉厚な果実味と共に樽由来のスパイスやバニラのニュアンスが加わり、味わいも多層的で表情豊かな印象。洗練されたミネラル感と酸、果実味が見事に表現された味わいは、カリフォルニア・シャルドネを代表する逸品です。
【最新2016年が再入荷！】
リジェ・ベレールが立ちあげた、異色のプレミアム・チリワイン。繊細かつゴージャスな味わいが広がる、稀少な1本。
2016年
16,500 円
（税抜価格15,000円）
リジェ・ベレールの7代目当主を筆頭に、若き造り手3人が集結して造られたジョイントベンチャー、アリストス。現在はリジェ・ベレールにてワインメーカーを務めたフランソワ氏がオーナーとなって、チリ最高峰のプレミアムワインを手掛けています。若木のブドウを使用して造られるワインは、瑞々しい果実味とともに綺麗な酸味、ミネラル感を備えたエネルギーに満ちた味わい。ムルソーを彷彿とさせる、エレガンスを備えたプレミアムな味わいです。
【最新2016年が再入荷！】
リジェ・ベレールが立ちあげた、異色のプレミアム・チリワイン。繊細かつゴージャスな味わいが広がる、稀少な1本。
2016年
16,500 円
（税抜価格15,000円）
リジェ・ベレールの7代目当主を筆頭に、若き造り手3人が集結して造られたジョイントベンチャー、アリストス。現在はリジェ・ベレールにてワインメーカーを務めたフランソワ氏がオーナーとなって、チリ最高峰のプレミアムワインを手掛けています。若木のブドウを使用して造られるワインは、瑞々しい果実味とともに綺麗な酸味、ミネラル感を備えたエネルギーに満ちた味わい。ムルソーを彷彿とさせる、エレガンスを備えたプレミアムな味わいです。
5世代続く老舗大規模メゾンが手掛ける、しなやかな酸が特徴の白ワイン。バターのような香ばしいニュアンスが広がる、リッチなスタイル。
2020年
17,600 円
（税抜価格16,000円）
- JS 94
- WE 95
ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。現在70haを超える畑をブルゴーニュ各地に所有しており、彼らが手掛けるキュヴェは100銘柄を超えます。こちらはそんな彼らがシャサーニュ・モンラッシェ村の一級畑で育つブドウを用いた1本。バターのような香ばしいニュアンスが広がる、リッチなスタイルです。
5世代続く老舗大規模メゾンが手掛ける、しなやかな酸が特徴の白ワイン。バターのような香ばしいニュアンスが広がる、リッチなスタイル。
2020年
17,600 円
（税抜価格16,000円）
- JS 94
- WE 95
ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。現在70haを超える畑をブルゴーニュ各地に所有しており、彼らが手掛けるキュヴェは100銘柄を超えます。こちらはそんな彼らがシャサーニュ・モンラッシェ村の一級畑で育つブドウを用いた1本。バターのような香ばしいニュアンスが広がる、リッチなスタイルです。
【エノテカ・オンライン初入荷！】
シャトー・ラフィット・ロスチャイルドが所有するもう1つのシャトーが造る白ワイン。柔らかく、開放的な果実の風味に加え、ミネラル感を伴う優雅さが魅力。
2022年
26,400 円
（税抜価格24,000円）
- JS 94
5大シャトーの一角、シャトー・ラフィット・ロスチャイルドが所有する「もう1つの」シャトー、デュアール・ミロンが造る白ワイン。ワインは、新樽比率60％までに抑え、澱とともに約8カ月間熟成させます。フレッシュさを失うことなく、熟成ポテンシャルを得ることができるように醸造。セミヨン主体で造られ、柔らかく、開放的な果実の風味に加え、ミネラル感を伴う優雅さが魅力です。
【エノテカ・オンライン初入荷！】
シャトー・ラフィット・ロスチャイルドが所有するもう1つのシャトーが造る白ワイン。柔らかく、開放的な果実の風味に加え、ミネラル感を伴う優雅さが魅力。
2022年
26,400 円
（税抜価格24,000円）
- JS 94
5大シャトーの一角、シャトー・ラフィット・ロスチャイルドが所有する「もう1つの」シャトー、デュアール・ミロンが造る白ワイン。ワインは、新樽比率60％までに抑え、澱とともに約8カ月間熟成させます。フレッシュさを失うことなく、熟成ポテンシャルを得ることができるように醸造。セミヨン主体で造られ、柔らかく、開放的な果実の風味に加え、ミネラル感を伴う優雅さが魅力です。
ムルソー最良の一級畑のひとつ、シャルム。しなやかな骨格と濃厚な果実味溢れる、ふくよかな味わい。
2022年
27,500 円
（税抜価格25,000円）
- JS 95
ワイン評価誌『デキャンタ』において「世界最高峰の白ワインの生産者」に選出されたドメーヌ・ルフレーヴより独立したオリヴィエ・ルフレーヴ。こちらは白ワインの銘醸地ムルソーの一級畑で造られる1本です。ワインは、グレープフルーツや火打石の力強いアロマに、バターのリッチなニュアンスが重なります。舌触りは滑らかで、ふくよかな味わい。溌剌とした酸が余韻にかけて感じられ、全体の印象を引き締めます。特別なひと時に飲みたいブルゴーニュの白ワインです。
ムルソー最良の一級畑のひとつ、シャルム。しなやかな骨格と濃厚な果実味溢れる、ふくよかな味わい。
2022年
27,500 円
（税抜価格25,000円）
- JS 95
ワイン評価誌『デキャンタ』において「世界最高峰の白ワインの生産者」に選出されたドメーヌ・ルフレーヴより独立したオリヴィエ・ルフレーヴ。こちらは白ワインの銘醸地ムルソーの一級畑で造られる1本です。ワインは、グレープフルーツや火打石の力強いアロマに、バターのリッチなニュアンスが重なります。舌触りは滑らかで、ふくよかな味わい。溌剌とした酸が余韻にかけて感じられ、全体の印象を引き締めます。特別なひと時に飲みたいブルゴーニュの白ワインです。
イタリアワインの帝王が手掛ける、イタリア最高峰ともいえる白ワイン。複雑かつ上品な味わいが広がる、ガヤ渾身のシャルドネ。
2022年
37,400 円
（税抜価格34,000円）
- JS 96
イタリアワインの生産者として、最高峰の地位を不動のものとしているガヤ。こちらは当主のアンジェロ・ガヤ氏が娘の”ガヤ”と祖母の”レイ”に捧げるために手掛けたシャルドネです。DOCランゲの複雑なテロワールを表現したかのような、芳醇かつ複雑で洗練された味わいは、まさに世界トップクラスともいえる出来栄え。力強い味わいとともに広がるシャープでミネラル感を纏った余韻は、飲む人を感動させることでしょう。
イタリアワインの帝王が手掛ける、イタリア最高峰ともいえる白ワイン。複雑かつ上品な味わいが広がる、ガヤ渾身のシャルドネ。
2022年
37,400 円
（税抜価格34,000円）
- JS 96
イタリアワインの生産者として、最高峰の地位を不動のものとしているガヤ。こちらは当主のアンジェロ・ガヤ氏が娘の”ガヤ”と祖母の”レイ”に捧げるために手掛けたシャルドネです。DOCランゲの複雑なテロワールを表現したかのような、芳醇かつ複雑で洗練された味わいは、まさに世界トップクラスともいえる出来栄え。力強い味わいとともに広がるシャープでミネラル感を纏った余韻は、飲む人を感動させることでしょう。
愛好家を魅了し続ける貴腐ワインの最高峰。テロワールの素晴らしさを存分に表現した極上とも言える、甘美な味わい。
2021年
99,000 円
（税抜価格90,000円）
- JS 100
- V 96
- WA 95
- WS 94
2020年
93,500 円
（税抜価格85,000円）
- D 96
- JS 96
- WA 94
- WE 97
- WS 95
ソーテルヌにおいて、格付け最高位の特一級に唯一ランクされているシャトー・ディケム。その名を冠するこちらのワインは、まさにソーテルヌの頂点にふさわしい逸品です。柑橘系の香りに、カモミールや白い花、黄桃などの多層なアロマが調和。丸みのあるテクスチャーとともに、豊かな果実味と繊細な酸が広がります。評論家ロバート・パーカー氏いわく、飲み頃は10～100年も続くとされ、計り知れない熟成ポテンシャルを誇る1本です。
愛好家を魅了し続ける貴腐ワインの最高峰。テロワールの素晴らしさを存分に表現した極上とも言える、甘美な味わい。
2021年
99,000 円
（税抜価格90,000円）
- JS 100
- V 96
- WA 95
- WS 94
2020年
93,500 円
（税抜価格85,000円）
- D 96
- JS 96
- WA 94
- WE 97
- WS 95
ソーテルヌにおいて、格付け最高位の特一級に唯一ランクされているシャトー・ディケム。その名を冠するこちらのワインは、まさにソーテルヌの頂点にふさわしい逸品です。柑橘系の香りに、カモミールや白い花、黄桃などの多層なアロマが調和。丸みのあるテクスチャーとともに、豊かな果実味と繊細な酸が広がります。評論家ロバート・パーカー氏いわく、飲み頃は10～100年も続くとされ、計り知れない熟成ポテンシャルを誇る1本です。
商品一覧
10 件
ソノマ・コースト レ・ノワゼッティエール シャルドネ
白
リッチ＆コンプレックス
カリフォルニアのシャルドネ王、キスラー。彼らのスタイルを最も表現した定番キュヴェ。ナッツの豊かな香りに魅了されるリッチな味わい。 詳細を見る
4.6
(41件)2022年
15,400 円
（税込）
- 750ml
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・マシュレル
白
エレガント＆ミネラリー
5世代続く老舗大規模メゾンが手掛ける、しなやかな酸が特徴の白ワイン。バターのような香ばしいニュアンスが広がる、リッチなスタイル。 詳細を見る
2020年
17,600 円
（税込）
WE 95
- 750ml
ル・ブラン・ド・デュアール・ミロン
白
エレガント＆ミネラリー
シャトー・ラフィット・ロスチャイルドが所有するもう1つのシャトーが造る白ワイン。柔らかく、開放的な果実の風味に加え、ミネラル感を伴う優雅さが魅力。 詳細を見る
2022年
26,400 円
（税込）
NEW
JS 94
ムルソー プルミエ・クリュ シャルム
白
エレガント＆ミネラリー
ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の一人。ムルソー最良の一級畑のひとつ、シャルム。しなやかな骨格と濃厚な果実味溢れる、ふくよかな味わい。 詳細を見る
4.7
(6件)2022年
27,500 円
（税込）
JS 95
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ピュセル [ドメーヌ]
白
エレガント＆ミネラリー
ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の一人。ドメーヌ・ルフレーヴから継承した銘醸畑。柔らかな口当たりと豊かで上品な風味が魅力。 詳細を見る
4.5
(2件)本数限定2022年
49,500 円
（税込）
JS 95
