パルメイヤー
PAHLMEYER

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パルメイヤー / PAHLMEYER

カリフォルニアの伝説的ワイナリー。


パルメイヤーは、元弁護士だったジェイソン・パルメイヤー氏がワインの魅力に誘われて、カリフォルニアのナパ・ヴァレーに設立したワイナリー。ジェイソン氏は何度もボルドーを訪れ、「ムートンのようなパワフルかつリッチなワインを自分の手で造りたい」と思うようになり、ワイン造りへの道に進みました。その後ボルドー大学で醸造学を学び、1980年にはフランスから持ち帰ってきたクローンをナパ・ヴァレーに植樹。そして、かつてケイマス・ヴィンヤーズにてワイン・スペクテーターが選出する「ワイン・オブ・ザ・イヤー」受賞ワインを造り出した天才醸造家、ランディ・ダン氏をコンサルタントとして招き入れ、1986年に待望のファーストヴィンテージをリリースしました。その後、カルトワインであるハーラン・エステートやボンドの醸造を務めたボブ・レヴィ氏、マーカッサンやコルギンなどを手掛けたカルトワインの女神、ヘレン・ターリー女史など錚々たる歴代ワインコンサルタント達がパルメイヤーの名声を築き上げます。2016年にはアメリカ最大のワインコンテスト、サンフランシスコ・クロニクルの「2015年ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出されたビビアナ・ゴンザレス・レーヴ女史がコンサルタントに就任。現在はジェイソン氏の娘であり現社長のクレオ女史とともに、ナパ・ヴァレーのポテンシャルを更に追求するワイン造りに取り組んでいます。

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