長野県の恵まれたテロワールでブドウを育むワイナリー

アルプスワインは山梨に比肩するワイン産地である長野のワイナリー。自然豊かな長野県塩尻は日照量が豊富で、収穫期の昼夜の温度差が大きいために良質のぶどうが栽培されています。また、出荷組合を設立し、栽培農家が丹精込めて育てた高品質のブドウが安定的に供給され、美味しいワイン、ジュースを生産することに成功。それだけでなく、耕作放棄地をブドウ畑に転換し自社畑を拡充するなど、地域に根差したワイン造りを行っています。 メルロやシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランといった国際品種はもちろん、ブラッククイーンといった日本固有品種からもワインを手掛け、その品質も高いことから目が離せない生産者です。