ブラニーに位置する、ブルゴーニュの新星

ドメーヌ・コンテス・ド・シェリゼは、ブラニーに位置するワイナリー。1996年、エレーヌ・ド・シェリゼ氏と夫のローラン・マルトレ氏は「ラ・ジュネロット」に最初のブドウの樹を植え、1998年にトゥーレーヌ地方を離れて、ブラニーの定住することを決めました。 テロワールと向き合い、ワイン造りを実直に行う姿勢に、ワイン・アドヴォケイトはローラン氏のことを「物静かで哲学的な男で、ブルゴーニュのスーパースターになることに無関心」と表現。また、同誌で彼らのワインを「ますます良くなっていく素晴らしい白のブルゴーニュ」と評価しています。評価誌でも今まさに注目されている生産者なのです。 ワイナリーでは、ブドウ樹を取り巻く動植物の生物多様性を維持するために、有機農業への移行、特定の区画での自然な草刈り、森林への投資など様々な改革を実施。さらに、IFVなどの研究開発機関と協力し環境に配慮したブドウ栽培を行っています。