カルーソ・エ・ミニーニ
CARUSO E MININI

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カルーソ・エ・ミニーニ / CARUSO E MININI ワインボトル

シチリアの伝統的ワイナリー、カルーソと最新技術を導入したミニー二のコラボ


カルーソ・エ・ミニーニは、その名の通り、シチリアの伝統的なワイナリーであるカルーソと、最新テクノロジーを導入して投資するミニーニの共同経営によるワイナリー。イタリアで地中海の楽園と呼ばれるシチリア島マルサラ地区で、「独創性、品格の良さ、優雅さ」をモットーに、自分たちの名前を示すような代表的なワインを造ろう!という夢の下、ステファノ・カルーソ氏とマリオ・ミニーニ氏によって設立されました。 彼らは魅惑的で人々を驚かせるような味わい、独創性があり、気品があり、エレガントなワインを求め、マルサラの地を見出しました。この地でカルーソ家が代々受け継いできた、約120haのジュッマレッラとクッタイアという畑から収穫されたブドウを使用してワイン造りが行われています。

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