当店のショップブログをご覧いただきましてありがとうございます。大名古屋ビルヂング店の松永です。

ゴールデン・ウィーク終わりの忙しない日々が続きますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。

まだまだ、昼夜の寒暖差が激しく体調も崩しやすい時期が続きますので、少し疲れたなと感じたときにはじっくり楽しめるワインでホッと一息ついてみるのもいいかもしれません。

今回は５月の後半に実施いたします、スペシャル・テイスティングのご案内でございます。

イタリアワインの女王【ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ】の中でもテロワールに重点を置き、エレガントさが魅力の生産者が造る3銘柄のテイスティング。

そして高品質なシャンパーニュを生む人気メゾン。【ブルーノ・パイヤール】が造る3銘柄のテイスティングと、少量では中々お楽しみいただけることのないワインばかりですので、この機会に是非お楽しみください。

イタリアワインの女王、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。

今回は生産者違いの銘柄を2018年ヴィンテージで3銘柄ご用意致しました。

中でもカナリッキオ・ディ・ソープラはブルネッロ・ディ・モンタルチーノ協会を創設するなど、ブルネッロの歴史上でも常に重要な位置に存在する名門の一つ。ワインのスタイルもエレガンスの極みとも言える上品かつ繊細な香りと味わいで、高い評価を獲得しています。最上のサンジョベーゼ・グロッソとも評価されるクリュ・カナリッキオとクリュ・モントゾーリから収穫された異なる個性を持つ２つのブドウをブレンドすることで複雑な味わいとなりますが、長期熟成により絶妙なバランスを感じられる仕上がりとなっています。是非とも、テロワールを追求するブルネッロ・ディ・モンタルチーノをお楽しみください。

ブルーノ・パイヤールは戦後生まれの、シャンパーニュメーカーながら、厳格な管理体制のもとリザーヴワインの旨味が溢れる高品質のシャンパーニュを造ります。かの有名な、20世紀最高の料理人とも称賛されるジョエル・ロブション氏も惚れ込んだと言われる、ブルーノ氏のスタイルは、エレガンスと複雑味が交わり、滑らかな泡立ちと絹の様な飲み心地。果実味にたっぷりと凝縮した旨味も感じられます。今回は多層的で芳醇な味わいのエクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・グランクリュを含めた、３銘柄のテイスティングとなっております。是非ともこの機会にこだわり抜かれたブルーノ・パイヤールのシャンパーニュをお楽しみください。