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ワインショップ・エノテカ 船橋東武店
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このショップのスタッフレビュー
稲垣
こんにちは、船橋東武店の稲垣です!
さて、今回ご紹介する週末スペシャルテイスティングは、シャンパーニュの帝王です!
最高品質と卓越性をもったプレステージ・キュヴェだけを造り続けているメゾン。独特の深く複雑な味わい印象深い逸品です。
□開催日 2024年1月6日(土)~7日(日)
□参加費 1杯50ml 4,400円(税込)
□定員 13名
□Tasting Item
/ クリュッグ(フランス・シャンパーニュ)
[ 発泡白 辛口 / ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ / ボトル販売価格44,990円(税込) ]
■世界最高峰シャンパーニュ
独自の素晴らしい味わいのシャンパーニュ造りを成し遂げた初代、ヨーゼフ・クリュッグの考えを貫き、1843年の創業以来6世代にわたり伝統の製法を忠実に守り続けるクリュッグ家。小規模のメゾンでありながら、その評価の高さにより主要なメゾンのひとつに数えられるクリュッグの品質は、一族の誇りと情熱、一切の妥協を許さない職人気質により継承されてきました。
最高品質と卓越性をもったプレステージ・キュヴェだけを造り続けているクリュッグは、世界の最高峰として広く認められているだけでなく、世界のワイン通やワイン評論家たちにも深く愛されています。
彼らは、伝統的、職人的ワイン造りによる徹底した品質主義により、長きに渡り常に安定した高い品質のシャンパーニュを造り続けていることから、「シャンパーニュの帝王」と讃えられています。
■熱狂的な信者「クリュギスト」
クリュッグを語る上で外せないのが、「クリュギスト」と呼ばれる、クリュッグのシャンパーニュに魅せられた熱狂的なファンの存在です。中には「クリュッグしか飲まない」と宣言するクリュギストもいるほど。
英国のエリザベス女王、ファッション界の女王ココ・シャネル、文豪ヘミングウェイ、希代の歌姫マリア・カラスというセレブリティをはじめ、その存在は数知れず。
■高いブレンド技術が生むマルチ・ヴィンテージ
初代当主の「毎年天候の違いに左右されることなく、最高品質のシャンパーニュを送りだす」というビジョンを忠実に再現したシャンパーニュ造りを実施。それを実現させているのが、クリュッグ家が代々継承し続ける高度なブレンド技術です。
フラッグシップ・キュヴェであるクリュッグ・グランド・キュヴェは、実に10年以上に及ぶ収穫年から得た、120種類以上のワインをブレンド。最も古いもので20年以上の時を経たワインが使用されます。
船橋東武店 1月イベント一覧
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。