※お詫び※

こちらのブログ記事が、 2024年2月7日に、メールマガジンとして送信される誤作動がございました。

平素より当店ブログ・メールマガジンをご愛読されている皆様に、混乱を招き、またご迷惑をおかけいたしまして、誠に申し訳ございませんでした。

今後、同様のミスが起こらぬよう、チェック体制を見直し、改善して参ります。

こんにちは、船橋東武店の稲垣です！

去年一年間大変お世話になりました！

今年のBARスペシャルメニューも気合を入れて作成致しますので、今年一年も宜しくお願い致します。

さて、船橋東武店の週末スペシャルテイスティングのご案内です。

1月のラインナップはこちら！！

1月6日(土)、7日(日)開催

【 ワイン診断＜白ワイン＞ 】

6種類のワインがずらっと並び、アプリに指示された番号を順にテイスティングし、美味しいと思った番号をタッチしていくことで、ご自身がお好きなワインの傾向がわかっちゃう人気企画です。

1月は白ワイン編を開催！

お友達とお誘い合わせの上、皆さまふるってご参加くださいませ！

□参加費　各30ml　550円(税込)

□定員　20名

□ご注意

①こちらのイベントはスタンディング形式です。

②30分の利用制限を設けさせていただいております。

③事前にエノテカアプリのダウンロードと、会員登録をお済ませください。

（ご参加される方、1人・1アプリが必要になります）

④イベント開始時間に、店舗までお越しください。

⑤当店が地下にある店舗の為、スマートフォンの電波が入りづらい場合がございます。（楽天モバイル利用不可)

　電波不良の際はアプリを使わず、6種類のワインの比較テイスティング後、診断カルテ(ペーパー)をお渡し、スタッフより簡単な解説を行う形でご対応させていただきます。

1月6日(土)、7日(日)開催

【 「帝王」の名を持つシャンパーニュ・メゾン 『クリュッグ』 】

最高品質と卓越性をもったプレステージ・キュヴェだけを造り続けているメゾン。独特の深く複雑な味わい印象深い逸品です。

□参加費　1杯　50ml　4,400円(税込)

□定員　13名

□Tasting Item

NV　クリュッグ グランド・キュヴェ 170 エディション

／ クリュッグ（フランス・シャンパーニュ）

［ 発泡白　辛口 ／ ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ ／ ボトル販売価格44,990円(税込) ］

■1月13日(土)、14日(日)開催

【 新時代の若手醸造家が立ち上げた注目のネゴシアン「シャルル・ラショー」 】

「ラ・プティ・シャルモット」は、2020VINTAGEより生産を始めた1級畑オー・ブースロのすぐ下にある区画。樹齢が非常に高いことが特徴で、それ故にニュイ・サン・ジョルジュでありながら円みのある果実と、繊細できめ細かなタンニンを生み出しています。

□参加費　1杯　45ml　7,260円(税込)

□定員　16名

□Tasting Item

2020　ニュイ・サン・ジョルジュ ラ・プティ・シャルモット

／ シャルル・ラショー（フランス・ブルゴーニュ）

［ 赤　／ ピノ・ノワール ／ ボトル販売価格円(税込) ］     

1月20日(土)、21日(日)開催

【 新時代の若手醸造家が立ち上げた注目のネゴシアン「シャルル・ラショー」 】

キュヴェ名の「レ・シャン・ダルジャン」とは、ヴォーヌ・ロマネにある区画で、太陽が出ている時は輝いて見える程の白い土壌が、名前の由来です。

多くの樹は1990年に植樹されましたが、1/3は1940年代に植樹された古樹。樹齢は30～80年程度と言われています。

ビオディナミを採用し、低収量と厳しい選別、そして野生酵母で100%全房発酵、古樽で10ヶ月間熟成。瓶詰めの際、亜硫酸塩は最小限の使用に控えるなど、随所に光るこだわりが特徴です。

□参加費　1杯　45ml　5,500円(税込)

□定員　16名

□Tasting Item

2020　ブルゴーニュ・アリゴテ・レ・シャン・ダルジャン

／ シャルル・ラショー（フランス・ブルゴーニュ）

［ 白 ／ シャルドネ ／ ボトル販売価格円(税込) ］

1月27日(土)、28日(日)開催

【 元祖スーパータスカン　サッシカイア　テイスティング 】

多くのトスカーナワインやボルドーワインにまで強烈な影響を与え続けている、

イタリアワイン界の頂点とも言える至極の1本です。イタリアワインを代表する

逸品をぜひお楽しみください。

□参加費　1杯　60ml　3,190円(税込)

□定員　11名

□Tasting Item

2020年　サッシカイア

／ テヌータ・サン・グイド（フランス・シャンパーニュ）

［ 赤 ／ カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン ／ ボトル販売価格29,700円(税込) ］