皆さま、こんにちは！丸の内店の松葉でございます。9月に入り、まだまだ暑い日が続いておりますが皆さまいかがお過ごしでしょうか。9月の丸の内ラウンジでは、優美なボルドーの宝石シャトー・マルゴーから2012年ロゼシャンパーニュ飲み比べ、ジュヴレ・シャンベルタン村のグラン・クリュ、フランス赤ワイン6品種ブラインドテイスティングと豪華なテイスティングをお楽しみいただけます。ぜひ、丸の内ラウンジでお過ごしください。

■第1週9月6日(金)～9月8日(日) 【CHATEAU MARGAUX PREMIUM 1GLASS】

2006 シャトー・マルゴー

■第2週9月13日(金)～9月15日(日) 【2012 ROSE CHAMPAGNE 3GLASS】

2012 シャルル・エドシック ロゼ ヴィンテージ

2012 シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドレア・コレクション・ロゼ

2012 レア・シャンパーニュ レア ロゼ

■第3週9月20日(金)～9月22日(日) 【2014 ROSSIGNOL TRAPET 2GLASS】

2014 ラトリシエール・シャンベルタン グラン・クリュ/ロシニョール・トラペ

2014 シャンベルタン グラン・クリュ/ロシニョール・トラペ

■第4週9月27日(金)～9月29日(日) 【フランス赤ワイン編品種別6GLASS】

参加料金：15,400円(税込)　各50ml　1グラス

定員：14名様

格付け当時から5大シャトーの先頭を争う高貴なワイン、シャトー・マルゴー。

行われたテイスティングでは唯一満点評価を受け、ワインの頂点へ上り詰めました。

2006年のボルドーは、2005年の陰に隠れてしまいがちですが、パーカーポイント95点獲得の非常に良い出来栄えのヴィンテージです。マルゴーはカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に最も適した場所であり、元支配人曰く「マルゴーの基本は、カベルネ・ソーヴィ二ヨンの偉大さにあり。」と述べています。2006年からマルゴー特有のエレガンスさを最大限に引き出すために、華やかさに必要不可欠なカベルネ・ソーヴィニヨンの比率を高め、新樽率を100％にしています。また、収穫においても極めて厳しい選果をクリアした僅か36％がファースト・ラベルに使用されます。30年にわたり最高醸造責任者を務めた故ポール・ポンタリエ氏は、味わいを「ベルベットの手袋の中の鋼鉄の拳」と表現。女性らしくも、奥深い力強さを秘めたマルゴーは、並外れた進化能力があります。長年にわたり驚くべきフィネス、芳香の複雑さ、そして味わいの存在感が増してきます。

ぜひ、18年の熟成の素晴らしさが垣間見える味わいをご堪能くださいませ。

参加料金：13,200円(税込)　各50ml　3グラス

定員：14名様

偉大なるヴィンテージ2012年のシャンパーニュロゼを３グラスご用意いたしました。

2012年は、これまで経験したことない寒さに見舞われた年でした。7月の終わりから収穫期までは快晴の日々が続き、ブドウは完璧な成熟を迎えました。この年のブドウは小さく、凝縮感、コクを兼ね備えた、骨格のしっかりとしたワインが生み出されました。

今回は、トップクラス生産者3名のロゼシャンパーニュを堪能いただけます。

「シャルルのワインは、いつも飲めばすぐにそれと分かる」と評されるほど味わいに特徴があります。厳選された11のグラン・クリュとプルミエクリュから造られたこのロゼは、豊満さと優美さを誇り、長年にわたって優雅に熟成します。

３社ロスチャイルド家の夢の共演と言うべき、「シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド」。レア・コレクション・ロゼは、2012年に初リリースされ、3,300本の限定生産と大変稀少なキュヴェです。メゾンの鍵となるシャルドネを主体とし、少量のピノ・ノワールで仕立てられています。シャルドネのフィネスがピノ・ノワールのストラクチャーと見事に融合したエレガントな味わいです。

無限の長期熟成の可能性を備えたと醸造長が判断した年のみリリースされる「レア・シャンパーニュ」。それは、まさに2012年が輝かしいヴィンテージであったことを意味しております。2012年はロゼで３つ目のヴィンテージ。華やかなお花の香りと果実のバランスが調和し、チェリーやライチのアロマが広がると同時にターメリックや胡椒のスパイスを感じます。しっかりとコクのあるミネラル感とロゼのフレッシュ、華やかさを堪能いただけます。

生産者も「今世紀最高のヴィンテージの１つである」と称賛した2012年を心ゆくまでお楽しみください。

参加料金：13,200円(税込)　各50ml　2グラス

定員：14名様

ジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を置くロシニョール・トラペは、ジュヴレ・シャンベルタンで名を馳せていた名門ルイ・トラペの分割により誕生したドメーヌです。

害虫駆除のための農薬や化学肥料は用いず、自然の物質から生成された調合剤を散布したビオロジック農法を実施。潜在的な力を引き出すことでブドウ樹に回復力が備わり丈夫になり、生み出されるワインの味わいはピュアな果実味と底から湧き上がるような自然の力強さを感じる、ふくよかで深みのあるスタイルでブルゴーニュファンから愛されてきました。

今回はそんなロシニョール・トラペのシャンベルタンとラトリシエール2つのグラン・クリュをお楽しみいただけます。

シャンベルタンは肉付きの良い男性的なワイン。豊かな芳香、果実の凝縮感を持ち、底から湧き上がるような壮大なスケールを感じます。ジュヴレ・シャンベルタンの美質の全てを持ち合わせており、他のグラン・クリュとは別格と評価されています。

打って変わって、ラトリシエール・シャンベルタンは、他のグラン・クリュに比べしなやかなボディが特徴の女性的なワイン。妖艶で繊細な果実味と、シルクのようなタンニンが調和し、品格の高さがうかがえます。

10年の熟成を経た、厳格で威厳を持つ至高のジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュをご堪能くださいませ。

参加料金：9,900円(税込)　各50ml　6グラス

定員：14名様

メルロー、シラー、ピノ・ノワールなどなど。

昨今ブームになりつつあるブラインドテイスティング。

アスリート並みのトレーニングを重ね大会に臨むつわものも誕生しています。

この度、丸の内Loungeでは、王道のフランスワインより品種違いの赤ワイン6種類をご用意いたしました。

先入観なく楽しめるブラインドならではの醍醐味を是非ご体験ください！

無くなり次第終了となります。お席には限りがございますので、詳しくはお電話でお問合せくださいませ。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。