テイスティング
ジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を置くロシニョール・トラペは、ジュヴレ・シャンベルタンで名を馳せていた名門ルイ・トラペの分割により誕生したドメーヌです。害虫駆除のための農薬や化学肥料は用いず、自然の物質から生成された調合剤を散布したビオロジック農法を実施。潜在的な力を引き出すことでブドウ樹に回復力が備わり丈夫になり、生み出されるワインの味わいはピュアな果実味と底から湧き上がるような自然の力強さを感じる、ふくよかで深みのあるスタイルでブルゴーニュファンから愛されてきました。今回はそんなロシニョール・トラペのシャンベルタンとラトリシエール2つのグラン・クリュをお楽しみいただけます。シャンベルタンは肉付きの良い男性的なワイン。豊かな芳香、果実の凝縮感を持ち、底から湧き上がるような壮大なスケールを感じます。ジュヴレ・シャンベルタンの美質の全てを持ち合わせており、他のグラン・クリュとは別格と評価されています。打って変わって、ラトリシエール・シャンベルタンは、他のグラン・クリュに比べしなやかなボディが特徴の女性的なワイン。妖艶で繊細な果実味と、シルクのようなタンニンが調和し、品格の高さがうかがえます。10年の熟成を経た、厳格で威厳を持つ至高のジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュをご堪能くださいませ。
13,200 円
(税込)
2グラス 各50ml
09月20日(金)03:00~09:00
09月21日(土)03:00~09:00
09月22日(日)03:00~09:00
先着14名
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ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。