チーズプロフェッショナルから学ぶ!チーズ&ワインのペアリング4選 ~フランス編~

テイスティング

『チーズとワインの組み合わせはよく聞くけれど、実際どうやって合わせるんだろう…?』

エノテカ自由が丘店に在籍する、CPAチーズプロフェッショナルのスタッフが紐解きます!今回は、暑い夏でも美味しく召し上がっていただける、シャンパーニュ1種・白ワイン2種・甘口ワイン1種と、それぞれに合うチーズをご紹介いたします。

また、ペアリングのコツも伝授いたします!ぜひこの機会にご参加ください。

ワインリスト

白スパークリング

マキシム・ブラン グランド・トラディション

750ml

マキシム・ブラン

フランス

フランス シャンパーニュ

9,350

(税込)

白ワイン

シャブリ

750ml

ローラン・ラヴァントゥルー

フランス

フランス ブルゴーニュ シャブリ

2022

5,500

(税込)

白ワイン

コート・デュ・ジュラ・トラディション

750ml

ドメーヌ・クールベ

フランス

フランス その他のフランス ジュラ

2020

5,610

(税込)

白ワイン

レゼルヴ・ムートン・カデ・ソーテルヌ [ハーフボトル]

375ml

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド

フランス

フランス ボルドー ソーテルヌ & バルサック

2021

3,300

(税込)

※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。

お料理

ブリア・サヴァラン ブリー コンテ ロックフォール ※企画の特性上、お好みやアレルギーの対応は致しかねます。

料金

4,620

(税込)

店頭支払い

シャンパーニュ1種、白ワイン2種…各50ml 甘口白ワイン1種…20ml

空き状況

  • このイベントは定員に達しました。
  • 07月27日(土)02:00~08:30

  • 07月28日(日)02:00~08:30

開催場所

ワインショップ・エノテカ自由が丘店

東京都目黒区自由が丘二丁目15-4 JIYUGAOKAde aone 1階

定員

ご予約優先 14名様限定

注意事項

※予告なくテイスティングアイテム、ヴィンテージの変更となる場合がございます ※2024年7月27日(土) 10時抜栓予定 2日間で1本提供のテイスティングです ※各回、10分前までには集合をお願いします。集合型のテイスティングとなります。

変更・
キャンセル

イベント開催日の2日前の23:59までマイページのお申込み履歴から変更・キャンセルが可能です。

以降の変更・キャンセルは必ず、開催店舗までお電話ください。
無断キャンセルの場合は料金をご請求申し上げます。

注記

<ご予約について>
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・集合型イベント、ディナーは店頭支払いをご希望の場合、開催前の事前決済が必須となります。 開催店舗へご連絡の上、ご決済をお願いいたします。テイスティング、セミナーの場合は当日のご来店時にご決済いたします。
・キャンセル・変更に関しては キャンセルポリシー をご確認ください。イベント種別ごとにマイページからのキャンセル・変更可能期限が異なります。マイページから変更ができない場合には、必ず開催店舗へお電話にてご連絡いただけますようお願いいたします。
・お支払いはお申込み単位となります必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカVISA割引特典対象です。 クラシック5%OFF/ゴールド10%OFF。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・銀行振込支払、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント開催店舗へご連絡ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・当日のワインの状態により、予告なくご提供ワインが変更になる場合がございます。

<イベント参加について>
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車(自転車含む)を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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