【渋谷ヒカリエ店】テロワールからエレガンスと旨味を引き出す実力派"二コラ・ロシニョール”を飲み比べ
テイスティング
ヴォルネイ優良生産者の1人として、長年エノテカで愛されてきたドメーヌ、ニコラ・ロシニョール。
当時ブルゴーニュでは、長期熟成のために酸が高い造りを唱える生産者が多かった中、より親しみやすい味わいを求めた彼は、ローヌのヴュー・テレグラフにて親しみやすく、熟成能力を備えたワインを仕立てる方法を学びました。
さらに、南アフリカのワイナリーやシャトー・ラフィット・ロスチャイルドのグループワイナリーなど、世界各地で栽培や醸造の技術を習得。その後ヴォルネイに帰郷し、父親のドメーヌで醸造責任者を務めた後に、本人名義のワインをリリースするに至ります。
今回のテイスティングでは、各地で技術を習得した「二コラ・ロシニョール」による村名の飲み比べになります。是非、この機会にお試し下さいませ。
-2020-サヴィニー・レ・ボーヌ / ニコラ・ロシニョール
力強さとエレガンスを兼備した狙い目アペラシオンで仕立てる1本。
-2020-ヴォルネイ / ニコラ・ロシニョール
昔からその名を知られる銘醸地ヴォルネイらしいフィネス溢れる味わいが魅力の1本。
-2020-ポマール / ニコラ・ロシニョール
土や薫香の複雑なアロマに澄んだ果実味、余韻に感じる豊かなタンニンが魅力の1本。
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ワインリスト
※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。
料金
3,850 円
（税込）
3グラス1セット(各50mL)
空き状況
- このイベントは定員に達しました。
10月11日（金）02:00～09:30
10月12日（土）02:00～09:30
10月13日（日）02:00～09:30
開催場所
定員
先着14名様
注意事項
変更・
キャンセル
イベント開催日の2日前の23:59までマイページのお申込み履歴から変更・キャンセルが可能です。
以降の変更・キャンセルは必ず、開催店舗までお電話ください。
無断キャンセルの場合は料金をご請求申し上げます。
注記
＜ご予約について＞
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・集合型イベント、ディナーは店頭支払いをご希望の場合、開催前の事前決済が必須となります。 開催店舗へご連絡の上、ご決済をお願いいたします。テイスティング、セミナーの場合は当日のご来店時にご決済いたします。
・キャンセル・変更に関しては
キャンセルポリシー
をご確認ください。イベント種別ごとにマイページからのキャンセル・変更可能期限が異なります。マイページから変更ができない場合には、必ず開催店舗へお電話にてご連絡いただけますようお願いいたします。
・お支払いはお申込み単位となります必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカVISA割引特典対象です。 クラシック5％OFF／ゴールド10％OFF。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・銀行振込支払、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント開催店舗へご連絡ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・当日のワインの状態により、予告なくご提供ワインが変更になる場合がございます。
＜イベント参加について＞
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車（自転車含む）を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児･乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。