テイスティング
人気も知名度も高く、世界中のワインラヴァーから親しまれる白ブドウ品種、シャルドネ。
比較的容易に生育・成熟させることが出来る為、世界中で栽培されています。
また、強い個性を持たないニュートラルな品種であることから、生産者の醸造スタイルをダイレクトに反映させることが可能。
その為、風味はスッキリしたものから、コクのあるものまで様々に存在します。
今回はシャルドネの代表的な産地より、厳選した5銘柄をご用意いたしました。
オールドワールドからニューワールドまで、様々なスタイルのシャルドネがラインナップ!
是非この機会に、比較テイスティングを愉しんでみてはいかがでしょうか。
▼テイスティングワイン
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1. 2022年 ピュリニー・モンラッシェ
/ オリヴィエ・ルフレーヴ
ピュリニー・モンラッシェの代表的な造り手の一人。
ピュリニー・モンラッシェ村のブドウをブレンドした、気品漂う味わい。
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2. 2022年 リミテッド・リリース・シャルドネ
/ ブラック・スタリオン・エステート・ワイナリー
2005年創業と比較的新しいワイナリーでありながら、世界中より注目を集めるクラシック・ナパの造り手。
シルキーな口当たりと甘やかな柑橘のアロマが特徴の1本。
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3. 2022年 チャクラ・シャルドネ
/ ボデガ・チャクラ
アルゼンチンの名門ワイナリー。
パタゴニアの特別なテロワールでムルソーの巨匠と造り上げるシャルドネ。
芳醇な果実味と凛とした酸が調和した味わいが特徴。
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4. 2022年 メイヤー・シャルドネ
/ メイヤー
ナチュラルなワインメイキングを実践する稀少生産者。
熟した果実のアロマと豊満なミネラル感を備える、エネルギッシュなスタイル。
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5. 2022年 キュヴェ・オー・アンティポード・ブラン
/ プロフェッツ・ロック
セントラル・オタゴきっての逸材。元ヴォギュエの醸造長とのコラボキュヴェ。
ファン必飲のニュージーランド版「ミュジニー・ブラン」。
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4,400 円
(税込)
グラス容量(各40ml、5グラス)
10月13日(日)02:00~11:00
10月14日(月)02:00~11:00
先着18名様
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<イベント参加について>
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車(自転車含む)を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。