愛好家が探し求める生産者「ラヴノー」優雅で荘厳なシャブリ

テイスティング

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ヴァンサン・ドーヴィサと同じく、長熟タイプのシャブリを造らせたら右に出るものはいないと称えられるシャブリ最高峰の生産者、ラヴノー。

10年以上の熟成に耐え、熟成によって硬質なミネラルが和らぎ、複雑な風味へと変貌を遂げる珠玉の逸品は、世界中の愛好家が探し求め、入手困難を極めています。

今回は彼らが手掛けるワインの中で、最もミネラルが強く、しっかりとした骨格を持つグラン・クリュ「ヴァルミュール」をご用意いたしました。

ヴィンテージは2016年。

美しい酸味を伴うフィネスに富んだ、まさに真のブルゴーニュ愛好家に飲んでいただきたい味わいです。

ミネラル、酸味、果実味が全て一体となり調和を魅せる、優雅で緊張感があり、荘厳なシャブリをどうぞご堪能ください。

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1. 2016年シャブリ・グラン・クリュ・ヴァルミュール

/ ラヴノー

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ワインリスト

白ワイン

シャブリグラン・クリュヴァルミュール

750ml

ラヴノー

フランスブルゴーニュシャブリ

2016年

143,000 円

（税込）

※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。

料金

11,000 円

（税込）

店頭支払い

グラス容量（各40ml、1グラス）

空き状況

02月01日（土）02:00～11:00
02月02日（日）02:00～11:00

開催場所

ワインショップ・エノテカ銀座店カフェ＆バーエノテカ・ミレ

東京都中央区銀座6-8-3 銀座尾張町TOWER 2階

03-3573-1531

ginzasec_shop@enoteca.co.jp

開催場所詳細

定員

先着18名様

注意事項

・テイスティグセットは、最初にご注文頂いた際に抜栓、またはコラヴァンを使用致します。・ボトル容量は全て750mlです。・テイスティングのご予約の際は、ご来店の日時に合わせてお席もご予約いただきますようお勧めしております。

変更・
キャンセル

イベント開催日の2日前の23:59までマイページのお申込み履歴から変更・キャンセルが可能です。

以降の変更・キャンセルは必ず、開催店舗までお電話ください。
無断キャンセルの場合は料金をご請求申し上げます。

注記

＜ご予約について＞
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・集合型イベント、ディナーは店頭支払いをご希望の場合、開催前の事前決済が必須となります。開催店舗へご連絡の上、ご決済をお願いいたします。テイスティング、セミナーの場合は当日のご来店時にご決済いたします。
・キャンセル・変更に関してはキャンセルポリシーをご確認ください。イベント種別ごとにマイページからのキャンセル・変更可能期限が異なります。マイページから変更ができない場合には、必ず開催店舗へお電話にてご連絡いただけますようお願いいたします。
・お支払いはお申込み単位となります必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカVISA割引特典対象です。クラシック5％OFF／ゴールド10％OFF。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・銀行振込支払、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント開催店舗へご連絡ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・当日のワインの状態により、予告なくご提供ワインが変更になる場合がございます。

＜イベント参加について＞
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車（自転車含む）を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児･乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。