人気も知名度も高く、世界中のワインラヴァーから親しまれる白ブドウ品種、シャルドネ。 

比較的容易に生育・成熟させることが出来る為、世界中で栽培されています。

また、強い個性を持たないニュートラルな品種であることから、生産者の醸造スタイルをダイレクトに反映させることが可能。

そのため、風味はスッキリしたものから、コクのあるものまで様々に存在します。

今回はシャルドネの産地として人気の高いアメリカをピックアップいたしました。

一晩スキンコンタクトを行うブラック・シャルドネ・メソッド(ハイパーオキシデーション)を取り入れた「キャスリン・ハーマン・キュヴェ・シャルドネ」や

キスラーの新着ワイン、「ストック・ランチ・ヴィンヤード・シャルドネ・ソノマ・コースト」などがラインナップ！

シャルドネの特徴の違いをぜひご堪能くださいませ。

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1. 2022年 キャスリン・ハーマン・キュヴェ・シャルドネ  

 / ダブル・ゼロ・ワインズ 

ブラック・シャルドネ・メソッドにより生み出されるエレガントなスタイル 。

快活な酸と豊かなボディをもち、フィニッシュは複雑で長い余韻があります。

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2. 2022年 クロ・エレクトリック・ブラン 

 / キャメロン・ワイナリー 

1984年に設立した小規模なワイナリー 。

アロマティックな風味に美しい酸味とミネラル感が溶け込んだエレガントな味わいに魅了されます。

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3. 2022年 ストック・ランチ・ヴィンヤード・シャルドネ・ソノマ・コースト  

 / キスラー・ヴィンヤーズ  

カリフォルニアの至宝と賞される、ブルゴーニュスタイルの先駆者。

はっきりとした塩味と酸味、力強い果実味に支えられた深い凝縮感が特徴の1本。

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4. 2022年 ナイン・バレル・シャルドネ  

 / ラ・クレマ 

天才醸造家が手掛けるブティックワイナリー。

リッチながら、クリーンで洗練された、ロシアン・リヴァー・ヴァレー随一のシャルドネ。

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