ワインショップ・エノテカ船橋東武店
内山 達夢
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
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繊細、メルロタイプ、モスカートタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、シラー、プティ・ヴェルド、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、ネッビオーロ、ムールヴェードル、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ミュスカデル、ヴィオニエ、ピノ・グリ、モスカート、甲州、ピノ・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス ローヌ、フランス ラングドック・ルーション、フランス プロヴァンス、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ、イタリア ロンバルディア、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、イタリア ウンブリア、イタリア プーリア、イタリア シチリア、イタリア サルデーニャ、ドイツ、スペイン、ポルトガル、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
バルバレスコ・ブリック・トゥロット 内山 達夢のスタッフレビュー バルバレスコに、花束を。
2023.10.03
木いちごやラズベリーの甘酸っぱい果実のフレッシュな香り。バラやスミレの花のアロマ。ナツメグやシナモン、クローヴのニュアンス。あらゆる複雑な香りが絡み合い、重なり、妖艶に薫る。これぞ、まさしく「バルバレスコ」。ネッビオーロらしい淡く、オレンジがかった色合いからは想像できないほどの果実味と旨味。澄んだ果実味が口の中で優雅に踊り、キメの細かいタンニンとたしかな酸味が堪らない。そして続く余韻の長さは、一口で満足感を噛み締める。熟成が必須に感じるバルバレスコですが、このワインは早くから開けても十分に楽しむことができます。それも魅力の一つです。
このレビューのヴィンテージ：2017年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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