ワインショップ・エノテカ銀座店
川村 恵
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、ドイツ、アメリカ
イル・ロザート 川村 恵のスタッフレビュー キュッと甘酸っぱいすもも！
2021.07.28
ピーチの様な芳醇な香りとキュッと引き締まるような酸味は、すももみたいだなと思いました！ハーブのような香りとグレープフルーツのような苦味が爽やかな印象。芳醇な果実味は、桃とブッラータのカプレーゼに合いそうだと思いました。エビを使った冷製サラダなどにも合いそうですね。晴れた日にしっかりと冷やしてテラス席で飲みたい！そんなワインです！
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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