ワインショップ・エノテカ丸の内店
國武 昭宏
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ・エクセレンス
好きなワインタイプ
繊細、ボル・カベタイプ、ブル・シャルタイプ、赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ、シャルドネ、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、イタリア トスカーナ
マルケーゼ・アンティノリ フランチャコルタ・キュヴェ・ロワイヤル [ボックス付] 國武 昭宏のスタッフレビュー 伸びやかで溌剌とした酸味を堪能
2021.08.10
フランチャコルタといえば、シャンパーニュとの比較で『酸味の質が柔らかく、かつボリュウムも控えめ』とよく言われますが、名門アンティノリが手掛けるこちらのスプマンテは、軽快なアタックから中盤にかけての伸びやかでストレートな酸味がしなやかなボディを下支えして、良い意味でフランチャコルタとは思えない繊細さをまとっています。盛夏に楽しむスパーリングワインとして、是非とも酸味の質と量に着目してご堪能ください。カプレーゼやカラマリフリット、オリーブマリネなどとお気軽に楽しめます。
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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