ワインショップ・エノテカ ジ アウトレット湘南平塚店
糸井 智也
スタッフ詳細
資格
なし
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、リースリングタイプ、白ワイン、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ピノ・グリ、モスカート、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、ドイツ、ニュージーランド
バディア･ア･パッシニャーノ･キャンティ･クラシコ･グラン・セレツィオーネ 糸井 智也のスタッフレビュー キャンティ・クラシコの頂き
2024.01.08
ブラックチェリーのような果実の風味とシルキーなタンニンを楽しめる赤の辛口ワインです。 グラン・セレツィオーネは、キャンティ・クラシコの格上の呼称で、自社畑のブドウを100%使用、収穫から30ヵ月以上を経て出荷、瓶熟3か月を含むなど厳格な規定が設けられています。 グラン・セレツィオーネに認定されたワインも少なく、まさに「最高のキャンティ・クラシコ」と認められた証ということです。 パワフルな味わいなので肉料理と相性が良く、牛肉のオーブン焼きがおすすめです！！ 普段より贅沢なディナーと時間をかけてゆっくり味わう優雅なひと時を過ごすのはいかがでしょうか。
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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