ワインショップ・エノテカ丸の内店
早川 理子
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、白ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、ヴィオニエ、モスカート、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、ドイツ、アメリカ
2024.02.20
おしゃれなデザインのエチケットが多いイエルマンのワインですが、ダントツの可愛らしさを誇るこのブラウ&ブラウ。イチゴやラズベリーの甘酸っぱい風味、まろやかなタンニンからは清純で可憐な印象を受けます。しっかりローストしたナッツのような、香ばしくほろ苦い後味も魅力です。私はすりおろしたホースラディッシュを添えたローストビーフと合わせましたが、香り高く爽やかな辛味と、ほんのり甘みのあるピュアな果実味がお互いを引き立て、相性は抜群でした。お料理と合わせるのもいいですが、ナッツやスモークチーズをつまみにのんびり飲むのもおすすめ。リラックスしたい昼下がりのワインとしてもぴったりです!
このレビューのヴィンテージ:2021年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。