ワインショップ・エノテカ成城学園前店
吉原 優弥
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス アルザス、ドイツ
2021.09.05
赤
パワフル&ストラクチャー
世界屈指のワインメーカーがチリで手掛けるワイナリー。カベルネ・ソーヴィニヨンの理想郷で仕立てる、豊かな果実味としなやかな酸が魅力の1本。 詳細を見る
4.4
(11件)2021年
4,950 円
(税込)
綺麗に香るブラックチェリーやカシスの甘いアロマ。完璧に熟したブドウを使ってワインを造っていることが香りでわかります。そしてフルーツのアロマを包み込むバニラやダークチョコレートの豪華なブーケ。この絢爛豪華なスタイルはロスチャイルドのどのワインにも現れ、流石世界屈指のワインメーカーだなと思います。 飲み口も非常にまろやかで甘みと酸味、後半にかけて現れるビターな余韻が完璧なバランスを保っています。カベルネ・ソーヴィニヨンの魅力が詰まった1本です。マリアージュのオススメは牛肉のワイン煮込みです。ボルドーワインと合わせるのも良いですが、1度こちらのカベルネで試してください。
このレビューのヴィンテージ:2018年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。