ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
佐野 周平
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
エスクード・ロホ・オリジン 佐野 周平のスタッフレビュー 迷わずお肉でいきましょう
2024.12.18
エスクード・ロホ・オリジン
赤
パワフル&ストラクチャー
世界屈指のワインメーカーがチリで手掛けるワイナリー。カベルネ・ソーヴィニヨンの理想郷で仕立てる、豊かな果実味としなやかな酸が魅力の1本。 詳細を見る
4.4
(11件)2021年
4,950 円
（税込）
お肉に合うワインコンテストがもしあれば、私は迷わずこのワインをおすすめします！しっかりとした果実味にスパイスのニュアンス！手の込んだ肉料理よりも素材を活かした肉料理と◎⭐️外観：輝きのある濃いガーネット⭐️香り：ブルーベリー、ブラックベリー、スミレ、青胡椒、シナモン、グローブ、森林、鉛筆の芯⭐️味わい：力強い口当たりで熟した黒系ベリーの風味を強く感じます。豊かな果実味のある液中に溶け込んだタンニンがコクを与え厚みのあるボディ。酸味もしっかりとしていて飲みごたえのあるワインです⭐️ペアリング：バロス・ルコ（牛肉とトロけたチーズのサンドウィッチでチリの定番フードです。ぜひお試しを！）、B.B.Q
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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