ワインショップ・エノテカ池袋東武店
簗田 将史
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、フランス ボルドー、アメリカ
シャトー・オー・バイィ 簗田 将史のスタッフレビュー 古樹から生まれるエレガント系ボルドー。
2021.11.03
シャトー・オー・バイィ
赤
パワフル&ストラクチャー
ぺサック・レオニャンでもエレガントと評されるシャトー。樹齢100年以上の古樹が生み出す、ブドウの旨味が溶け込んが滋味深い味わい。 詳細を見る
4.0
(6件) 本数限定
2021年
27,500 円
（税込）
JS 95-96
2020年
27,500 円
（税込）
JS 99-100
エレガントなマダムが造る、エレガントなボルドー。古樹から収穫されたブドウを多く使用しています。優しく滑らか。とても品の感じられるワインです。 自宅で寝かせておきたい1本。
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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オー・バイィ・ドゥー / シャトー・オー・バイィ8,250円(税込)
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