ワインショップ・エノテカ姫路山陽店
横地 歩
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、テンプラタイプ、赤ワイン、メルロ、シラー、グルナッシュ、リースリング、ピノ・グリ、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ、スペイン
ケイマス・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 横地 歩のスタッフレビュー 黒果実生チョコフォンデュ
2025.03.05
ケイマス・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン
赤
パワフル&ストラクチャー
カリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリー。ナパ・カベを象徴する素晴らしく甘美な味わいと驚異的な凝縮感が魅力。 詳細を見る
4.8
(40件) 対象のワイン2本で20％割引
2022年
16,500 円
（税込）
WS 91
2021年
16,500 円
（税込）
カシス、ベリーなど黒果実を煮詰めたような甘い香り。カベルネ・ソーヴィニヨンらしいミントの爽やかなアロマがありますがバニラやシナモンといった樽の風味に包み込まれ程よいアクセントになっています。口中で転がすと、甘く凝縮感のある果実味と、チョコレートのような風味が広がり、飲む前に想像していた以上の滑らかさに驚きました。
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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