ワインショップ

髙橋 和瑚

資格

WSET Certified Level2 Award in Wines

好きなワインタイプ

繊細、赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、リースリング、フランス ボルドー、オーストラリア


シャトー・ローザン・ガシー 髙橋 和瑚のスタッフレビュー ワインだけで楽しめるワイン

2025.03.05

シャトー・ローザン・ガシー
750ml

シャトー・ローザン・ガシー

  • パワフル&ストラクチャー

本数限定
  • 2004

    20,900

    (税込)

グラスに顔を近づけた瞬間、うわぁ〜と感嘆の声が出てしまいました。樽の甘い香り、黒スグリのスパイス感、奥の方に感じるなめし革の香り。 複雑ながらもみんな同じ方向を向いている感じがします。 滑らかな舌触りは口に含むととろけるチョコレートのようです。 タンニンはそこまで強くないです。酸味が全体のバランスを引き締めています。 私はナチュラルチーズをトースターでパリパリに焼いたものと合わせましたが、少し酸味が柔らかくなり、甘味を感じやすくなりました。 しかしワインだけで楽しめるワインです。

このレビューのヴィンテージ:2004年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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