ワインショップ・エノテカ丸の内店
鈴木 良
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
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シュペートブルグンダー・トロッケン 鈴木 良のスタッフレビュー ヴィットマンらしい繊細な美しさ
2022.04.17
ドイツの辛口リースリングの名手ヴィットマンが造る、ピノ・ノワール100%のワイン。ビオディナミによって生み出されるピュアで美しい味わいは、まさしくヴィットマンのスタイルといえます。ルビー色の透明感ある色合いですが、酸味はそこまで強くありません。アルゼンチンの「バルダ」に似た、繊細ながら優しい味わいが魅力的です。ポルチーニのパスタやローストポークとよく合いました。
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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