エノテカ & ケーシーズ御殿場プレミアム・アウトレット店
飯谷 明良
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュ、ネッビオーロ、シャルドネ、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ、イタリア プーリア、ポルトガル、アメリカ、チリ
ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ 飯谷 明良のスタッフレビュー 垣間見えるアマローネの後ろ姿
2022.05.17
ヴァルポリツェッラはちょっとメルローっぽいかなーといつも思います！綺麗な酸味がありつつ、芳醇な果実味も感じ、その中にやや甘い果実のニュアンスが隠れています。開けたてより少し時間をかけた方が華やかさと果実の芳醇さが引き立ち、アマローネのような果実感を少し感じられます。通常のヴァルポリツェッラはイチゴっぽいジューシースタイルですがこのワインはもっと深みがあり、余韻も長いです。
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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- パラッツォ・デッラ・トーレ / アレグリーニ
4,400円(税込)
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