ワインショップ・エノテカ博多店
安徳 美妙
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、白ワイン、ピノ・ノワール、シラー、ネッビオーロ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ローヌ、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ
2022.09.12
2017ヴィンテージを開けたところ、とても気に入ったので2018、2019と2ヴィンテージを買い足しました!レモンや火打ち石の香り。上品な香りはやや地味に感じてしまうくらい。ですが、ひとたび飲んでみるとシャブリのグランクリュ並みのミネラル感!そして艶のあるアルコール感ときれいな酸が交互に舌を楽しませてくれる長い余韻には幸福感さえ感じるほど。食事と合わせるのなら家庭料理のワンランク、いえツーランク上のお料理と。またはコンテや熟成してナッツ香の出はじめたブリーなど上質なチーズをおすすめします。
このレビューのヴィンテージ:2017年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。