4 件
私の中ではあまり、ニュイ・サン・ジョルジュの白って見かけないなーと思います。しかもこちらはネゴシアンを主にしている造り手の自社畑。こだわりを感じますね。レモンやグレープフルーツ、オレンジオイルのようなアロマ。舌触りは澄みきった果汁のようで、旨味がしっかりと感じられ、透明感がありつつ、硬質的なニュアンス。鼻から抜ける少しのミント、白胡椒の香りが印象的。20年と飲み比べて見ましたが21年のがスマートに感じられますね。来年もヴィンテージもきっと美味しい!そう確信できる1本です。
レビュー全文を見る2024.10.03
外観は輝きを放つ麗しきイエローの色調。グレープフルーツやリンゴ、パイナップルの果実系と、ハーブ系の爽やかさ、トーストの香ばしさやスパイス等が合わさり、複雑でありながら清々しさを思わせる統制された香り。口に含むと、しなやかな質感とミネラルの豊富さ、その後を追いかけてくるキレイに整った酸味、そして小気味よい果実の風味とエレガントな余韻が、このワインの調和のとれた奥深さを感じさせます。オランダの偉大な画家フェルメールの「真珠の耳飾りの少女」のような、光と影を等身大に魅せる美しさ、そんな魅力を感じさせる1本です。
レビュー全文を見る2023.09.11
2017ヴィンテージを開けたところ、とても気に入ったので2018、2019と2ヴィンテージを買い足しました!レモンや火打ち石の香り。上品な香りはやや地味に感じてしまうくらい。ですが、ひとたび飲んでみるとシャブリのグランクリュ並みのミネラル感!そして艶のあるアルコール感ときれいな酸が交互に舌を楽しませてくれる長い余韻には幸福感さえ感じるほど。食事と合わせるのなら家庭料理のワンランク、いえツーランク上のお料理と。またはコンテや熟成してナッツ香の出はじめたブリーなど上質なチーズをおすすめします。
レビュー全文を見る2022.09.12
赤ワインで有名なニュイ・サン・ジョルジュから造られる、プルミエ・クリュの白ワイン。 シャルドネにピノ・ブランが加わり、果実系のアロマに穏やか酸味が非常にバランスが良く、程よい余韻で主張しすぎない高貴な味わい。 カレイの煮付けや、シーフードグラタンに合わせたい白ワイン。 ニュイ・サン・ジョルジュの赤ワインがお好きな方や、バランスの良い白ワインがお好き方にオススメ。
レビュー全文を見る2021.06.10
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。