ワインショップ・エノテカ松山三越店
中西 倫太郎
スタッフ詳細
資格
なし
好きなワインタイプ
白ワイン、メルロ、ピノ・ノワール、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス アルザス、アメリカ、ニュージーランド
ジヴリ・ルージュ プルミエ・クリュ クローゾ 中西 倫太郎のスタッフレビュー 王道ブルピノ好きにもオススメ
2021.06.08
ジヴリ・ルージュ プルミエ・クリュ クローゾ
赤
エレガント&クラシック
フランスの星付きレストランにも選ばれる、ジヴリで最も優秀と評される造り手。熟した果実のエネルギーを堪能できる、ジヴリの魅力が詰まった1本。 詳細を見る
3.4
(5件)2022年
9,900 円
（税込）
ブルゴーニュの産地でいくと、「シャンボール・ミュジニィ」「ヴォーヌ・ロマネ」「ムルソー」と名だたる有名産地がすぐに思い浮かぶが、そこから南に下ったこのコート・シャロネーズのジヴリのワインもハイクオリティなワインを生み出す。 このワインはラズベリーの赤果実の優雅な香りがフローラルなニュアンスを引き出し、キレイなタンニンと酸味が上手く調和している。 赤身のお肉と相性が良く、ローストビーフや馬刺しにもオススメの一本。
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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