ワインショップ・エノテカ松山三越店
中西 倫太郎
スタッフ詳細
資格
なし
好きなワインタイプ
白ワイン、メルロ、ピノ・ノワール、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス アルザス、アメリカ、ニュージーランド
ヴィスタマーレ 中西 倫太郎のスタッフレビュー ガヤと海と夕陽と…
2021.06.09
トスカーナのボルゲリで手掛けるエレガントな白ワイン。 グラスに注ぐと、アプリコットや白い花のニュアンスが感じられ、それに加えて芳醇な果実味や美しい酸味が広がる一本。 このワインを開けたときから、目の前にはボルゲリの美しい海が広がり、夕陽を見ながら、美味しいお食事をしている光景が写し出されるような気分になります。 レモンやバジルとも相性抜群なので、カプレーゼと合わせてもオススメ。
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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