ワインショップ・エノテカ名古屋栄三越店
飯谷 明良
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュ、ネッビオーロ、シャルドネ、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ、イタリア プーリア、ポルトガル、アメリカ、チリ
クレマン・ド・ボルドー・ブリュット 飯谷 明良のスタッフレビュー 餃子との最強マリアージュ！！
2023.01.23
クレマン・ド・ボルドー・ブリュット
泡
フルーティー＆バランス
アントル・ドゥ・メールでクレマン・ドゥー・ボルドーを手掛ける生産者。爽やかなアロマとコクのある味わいが魅力のバランスの取れた仕上がり。 詳細を見る
4.0
(9件)2,530 円
（税込）
単体で飲むと、キリッとドライ！泡感がしっかりとしていて喉越しがとても刺激的！個人的にはカヴァに近い飲み心地でした。たまたまあった餃子と合わせてみたところ、びっくりの美味しさ！餃子の肉汁のコッテリ感を見事にこのスパークリングのドライな飲み心地が合わせてくれました！ 単体で飲むよりもぜひお食事と合わせると抜群の美味しさを感じると思います。 何よりボルドー産のスパークリングというところが面白いですよね！ぜひお試しください。
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
関連商品
- プロジェクト・クワトロ・カヴァ / クロ・モンブラン
1,980円(税込)
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