ワインショップ・エノテカ成城学園前店
吉原 優弥
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス アルザス、ドイツ
チェルヴァロ・デラ・サラ 吉原 優弥のスタッフレビュー 凝縮した果実味とリッチな樽使い、イタリア版ムルソー
2021.06.29
チェルヴァロ・デラ・サラ
白
リッチ＆コンプレックス
【2021年がヴィニ・ディ・イタリア2024にて最高評価獲得！】ガンベロ・ロッソ最高評価トレ・ビッキエリの常連。モンラッシェを意識し、長期熟成を目指したイタリア白ワインの歴史を変えた1本。 詳細を見る
4.5
(49件)2022年
10,450 円
（税込）
NEW
JS 98
2021年
10,450 円
（税込）
JS 97
2020年
10,450 円
（税込）
JS 97
パイナップルやアプリコットの様な熟れた果実味をクリーミーな樽の香りが包み込み、ココナッツをふんだんに使ったパイナップルケーキの様な香りに。 酸には厚みがあり、しっかりとミネラルも感じられ、余韻にはレモンケーキやクレームブリュレ。ブラインドで出されたらブルゴーニュって言ってしまうなと思った1本です。ニューワールドのシャルドネが好きな方にもオススメです。
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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