ワインショップ・エノテカ高松三越店
古川 翔子
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines、DWGJP ドイツワイン・ケナー
好きなワインタイプ
赤ワイン、メルロ、グルナッシュ、リースリング
ザ・フェイヴ・グルナッシュ 古川 翔子のスタッフレビュー 甘いタレかかった焼き鳥との相性バツグン
2023.09.06
こちらは単一畑から造られるワイン。 アタックはグルナッシュらしいイチゴやブラックベリーのフルーティーでジューシーな口当たり。 タンニンはしっかりと力強い印象ですが余韻も負けずと長く、シナモンやリコリスのニュアンスも感じられるワインです。 甘いタレのかかった焼き鳥との相性バッチリなので是非お試しください。
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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