ムートン・カデ・ソーヴィニヨン・ブラン・オーガニック・バイ・ナタンのスタッフレビュー一覧
5 件
晴天にソーヴィニヨン・ブランを
晴天の日にピッタリな爽やか白ワインだと思います！レモンやグレープフルーツ、フレッシュハーブやジャスミンのような華やかでかつ清涼感溢れるアロマが特徴的。酸味がしっかりしていて果実味もその酸味に乗っかってくるので果実の旨みを綺麗に感じ取ることができます。晴天の日に何も考えずにワインを飲みたいなんてシチュエーションにはピッタリだと思います。天ぷらなどの和食ともあわせやすくオススメです。
レビュー全文を見る- 太陽の下で飲みたい
- 乾杯に
- 今飲んで美味しい
2024.08.16
水とワイン
水のほとりau bord de l'eauに由来する名をもつボルドー。その三日月に似た形状から月の港とも呼ばれ市旗には水面に船の様に浮かぶ月と豊かに実ったブドウの房が描かれています。この美しい世界遺産の町とワイン造りの歴史は共に紀元前に遡りケルト系ガリア人によりガロンヌ河のほとりに築かれたブルディガラに始まる。この町を首都とするアキテーヌ地方は旧石器時代に描かれた鮮やかな壁面で知られるラスコーを含むヴェゼール渓谷の洞窟群が連なり古の人々の営みを今に伝えている。連綿と続く歴史と暮らしを彩るワイン、それらを生み出す自然とともに未来へ繋げていく想い。画家ゴヤが平和を願いながらその晩年を送った地で。
レビュー全文を見る- ナチュラル系
- 開けたてからおいしい
- やっぱりボルドー
2024.08.05
タコのカルパッチョと良さそう！
柑橘系の旨味エキスをぎゅっと凝縮したかのような味わいです。旨味、酸味、苦味全てのバランスがよく、グラスが進みます。見た目も爽やかで、暑い日にぴったりですね。タコのカルパッチョと相性が良さそう！
レビュー全文を見る- 果実味爆弾
- しっかり冷やして
- 旨味の塊
2024.08.05
待ってましたよ、オーガニック！
ボトルがなんとも可愛らしいこちら。ボルドーの白ワインでオーガニックは見かける機会が少ないですね。レモンやグレープフルーツ、蜂蜜漬けのレモンピール。緑茶の粉のようなほんのり青い香り。甘やかさと爽やかさが入り混じっています。味わいはとてもフルーティー。柑橘類を中心とした果実味と穏やかな酸味。ボルドーブランならではのむわっとした香りとジャスミンの華やかさが後から追いかけてきます。食感の良い根菜のサラダを食べながらゴクゴク飲みたい。スクリューキャップで開けやすいのも嬉しい。
レビュー全文を見る- 溢れる透明感
- 飲み飽きしない
- 開けたてからおいしい
2024.08.05
明るく爽やかで優しい白ワイン
爽やかな柑橘のアロマが前面に感じられますがツンと尖ったような印象はなく、むしろ穏やか。口当たりはシャープで余韻にも塩味がかったミネラルのニュアンスをはっきりと感じますが、最初から最後まで柔らかさを感じる上品で優しい仕上がりの白ワインです。ドライレモンピールのように柑橘の明るい香りとほのかな甘やかさ、ほろ苦さがなんとも飲み心地が良く、造り手がこのワインに込めた想いが素直に伝わってくるように感じます。よく冷やして、カジュアルに楽しんでいただきたい一本です。
レビュー全文を見る- ナチュラル系
- しっかり冷やして
- 溢れる透明感
2024.08.05
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