ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
坂本 佳幸
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ムートン・カデ・ソーヴィニヨン・ブラン・オーガニック・バイ・ナタン 坂本 佳幸のスタッフレビュー 待ってましたよ、オーガニック！
2024.08.05
750ml
ムートン・カデ・ソーヴィニヨン・ブラン・オーガニック・バイ・ナタン
白
フルーティー＆ライプ
- ビオロジック
シャトー・ムートンの血統を受け継ぐカジュアルワイン、ムートン・カデ。爽やかな果実のアロマに上品な花の香りが合わさる、スッキリとしたオーガニックワイン。 詳細を見る
2023年
2,200 円
（税込）
ボトルがなんとも可愛らしいこちら。ボルドーの白ワインでオーガニックは見かける機会が少ないですね。レモンやグレープフルーツ、蜂蜜漬けのレモンピール。緑茶の粉のようなほんのり青い香り。甘やかさと爽やかさが入り混じっています。味わいはとてもフルーティー。柑橘類を中心とした果実味と穏やかな酸味。ボルドーブランならではのむわっとした香りとジャスミンの華やかさが後から追いかけてきます。食感の良い根菜のサラダを食べながらゴクゴク飲みたい。スクリューキャップで開けやすいのも嬉しい。
このレビューのヴィンテージ：2023年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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