サン･トーバン ラ･プランセのスタッフレビュー一覧
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今が狙い目のサン・トーバン
ブルゴーニュは相変わらずの人気生産地ではありますが、サン・トーバンでの注目の生産者はこちらです。レモンやライムの爽やかさに、バターや生クリーム、ナッツのような甘く香ばしい香りを纏うワインに仕上がっています。口に含むと柑橘類のニュアンスとシャープな酸味。 瑞々しい果実味とフレッシュさが心地よく、鼻から抜ける芳醇な香りがグッと来ますね。軽やかさと華やかさを併せ持つ上品さ。温度は冷やしめから、徐々に上げていくとより楽しめます。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- 溢れる透明感
- 酸がたまらない
2024.05.28
上品すぎる！サントーバン！
りんご蜜のような香りもあり、程よく熟した果実の凝縮感とミネラルな味わいがとても上品です！ 余韻には、レモンピールのような苦味、果実感、酸味のバランスが心地よく、ずーっと飲んでいたいと思わされました。 暑い夏に、カルパッチョや海鮮サラダに合わせたくなるワインでした。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- ミネラル
- ちょっと冷やし目で
2023.03.28
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