バローロラ・セッラのスタッフレビュー一覧

赤ワイン

バローロラ・セッラ

ロベルト・ヴォエルツィオ

イタリアピエモンテ

39,600円（税込）

2 件

新着順

ワインショップ・エノテカたまプラーザ店

海野慶太郎

優しいワインの王様

香りは土や椎茸などの土っぽさがありながらも、果実の華やかさが主張されています。爽やかな森の中に甘やかな果実農園があるような印象！味わいは、バローロにしては酸とタンニンが優しく、滑らかに感じられます。しかし、口の中で転がすとしっかりと果実の凝縮感と旨みがあり、そこに男らしいタンニンと酸味がしっかりと感じられます。香りが開くと薔薇の甘やかな香りが漂います。
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- グッドバランス
- 後引く美味しさ
- ゆっくり楽しみたい
2024.12.25
ワインショップ・エノテカ小田急新宿店

坂本佳幸

時間と共にほぐれていく

ずっとこの生産者のバローロを飲んでみたいと思っていました。グラスに注いだ瞬間から溢れだす香りに期待が高まります。バラやスミレ、ブルーベリー、腐葉土や茸に、爽やかな草の香り。まるで森の中に足を踏み入れたような感じがしますね。飲んでみると旨味が力強く、口が引き締まるようなタンニンをしっかりと感じます。この収斂性には熟成のポテンシャルをかなり感じますね。グラスをゆっくりと揺らして、あれやこれやと話しているとだんだんと柔らかくなっていき、バラの香りが広がるのが分かります。ふふっなんて楽しいワインなんでしょうか。思わず笑みがこぼれてしまいますね。
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- 底なしの深み
- ゆっくり楽しみたい
- 熟成させたい
2023.05.16